莴笋中含有丰富的胡萝卜素 。胡萝卜素是人体所需的维生素之一 ， 人每天吃200克的莴笋叶 ， 即可满足身体对胡萝卜素的需要 ， 莴笋还有许多其他营养物质 ， 是非常好的一种食物 。
莴笋富含胡萝卜素吗

文章插图
莴笋别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜、莴苣 ， 是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种 ， 一二年生草本植物 。
莴笋的适应性强 ， 可春秋两季或越冬栽培 ， 以春季栽培为主 ， 夏季收获 。
根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型 ， 各类型中依茎的色泽又有白笋(外皮绿白)、青笋(外皮浅绿)和紫皮笋(紫绿色)之分 。
【莴笋富含胡萝卜素吗】~>_<~+

• 莴笋焯水多长时间 莴笋焯水要多久呢
• 莴笋怎么晒干保存 莴笋如何晒干保存
• 莴笋怎么处理
• 莴笋种子催芽方法五种方法 莴笋种子催芽有哪五种方法
• 莴笋炒肉怎么炒好吃 莴笋炒肉的烹饪方法
• 励志名言名句大全人生哲理 富含人生哲理的励志名言名句有哪些
• 冬天坐月子可以吃什么水果
• 贡菜就是莴笋茎干晒干而成 火锅店常吃的贡菜是不是莴笋晒干的
• 鱼泥怎么做给宝宝吃
• 鸡蛋果糖尿病人能吃吗