2、完成订单
Instacart买手和快递人员大多数都是兼职(仅在波士顿地区就有超过400名快递人员)——一旦有新订单进入，Instacart App应用就会推送通知提醒，每一个订单都会被发送给指定的买手和快递人员，通过专业算法，Instacart会使用最有效率的方式找到合适的商户，完成订单 。
Instacart买手们会扫描每个上面的二维码，如果它匹配客户要求，那么就会给它标记为“已找到” 。
如果说，Instacart买手扫描的是2%的低脂牛奶，而用户预订的是脱脂牛奶，那么App就会给它标记为“错误” 。(实际上，买手和客户彼此也能在App上进行沟通——比如顾客临时不想要买梨子，改为买苹果，那么就能在App应用上第一时间通知买手) 。
3、商品配送
有时，Instacart买手们还会负责配送，不过通常情况这项工作是由签约司机负责的(参考Uber模式)，这些司机同样也会接单，然后将商品装车(在一些路况较差的大城市，比如纽约，司机则会选择效率更高的手推车) 。Instacart App内会推荐送货路线，帮助司机用最高的效率将商品送达到顾客家门口 。
如果顾客下单的商品无法在一家超市内买到，Instacart App会对订单做拆分，并分开配送 。顾客可以选择是否支付消费——大多数Instacart客户都会选择愿意 。
案例二：Farmigo，虚拟农民的市场
业务范围：新泽西，纽约，旧金山湾区，西雅图/塔克马港市 。
业务模式：农民自制有机农产品，肉类和奶类;餐具商品;零食;面包;速煮食品 。
服务价格：和全食超市的有机食品售价相似 。
2009年，Farmigo开始在收集本地农产品信息，并希望整合到一个社区平台上，该公司创始人Benzi Ronen注意到一半农民家里都有宽带 。他意识到自己可以开发线上软件，打造出一个透明的供应链和农场网络：“就像追踪你的联邦快递包裹，我们能让你追踪每一个西红柿，”他说道 。截至目前，Farmigo已经能支持追踪500个农产品，追踪流程涵盖了农民，仓库员工，签约司机和取货中心组织者 。Farmigo不仅采用了分段存储方法，取货点也很灵活，他们在路况复杂的城市里采用这种分散货物配送的方式，既能适应稀疏的郊区，也能在路况复杂的城市地区如鱼得水，而且在新泽西，塔克马港市和华盛顿都取得了不错的效果 。下面，就让我们来看看他们是如何做到这一点的吧 。
1、创造市场
2、农民输入所有可购买的农产品
在订单窗口开放的前三天或四天，农民会在Farmigo软件里输入即将丰收的农产品信息，比如18蒲式耳茄子(注：蒲式耳是计量谷物等的容量单位)和500颗西兰花 。在每个订单周期内，这个虚拟农产品库存会不断更新 。
3、搜索订单
顾客可以在网上或App上登录Farmigo软件，此时他们就可以搜索食品类别，进行购买 。Farmigo还提供了主题搜索服务，比如最佳销量榜，每周最受欢迎的农产品，等等 。在选购日(每周一和每周三)之前，订单窗口会开放5-6天，客户可以编辑订单直到窗口关闭 。
4、订单完成
当订单窗口关闭之后，Farmigo系统会自动将订单通过电子邮件发送给农民和农产品制造商，他们的农产品已经丰收，并开始为出货做准备(还常常为客户制作相关产品信息视频) 。下一步，独立签约司机会把农产品从供应端送到本地仓库 。
5、商品可追踪打包
Farmigo没有采用集中存储的模式，相反，他们有很多距离农民和客户距离较近的小型仓库，订单货物会在这些暂存区被打包 。Farmigo的员工可以在平板电脑上监控流程：首先，他们会进行质量安全检测并实时更新流程状态，如果农民种的意面南瓜被预订光了，那么则会替换成白胡桃(自动生成的电子邮件会提醒客户订单更换) 。食品会用有机保护材料进行包装，冷冻食品则会放置到可生物降解冰袋里冷藏 。每个食品都被堆置在保温集装箱里，而且每一步都都能被追踪 。“哪怕是很小的商品，从一个地方过渡到另一个地方，我们都会将信息存储好，”Ronen说道，“这样的话，如果在流程中除了问题，我们就会知道谁该负责 。”

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