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西瓜喜欢温暖干燥的气候,不耐寒,生长发育的最佳温度为24-30℃,根系生长发育的最佳温度为30-32℃,根毛发生的最低温度为14℃ 。需要较大的昼夜温差,西瓜耐旱,不耐湿,喜光,在阳光充足的条件下,产量高,质量好,需要大量养分,结果期为西瓜吸收养分最旺盛的时期,肥料需求量逐渐增加,果实旺盛 。

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一、形态特征
1、根:西瓜根是深根系,主根深1米以上,侧根横向伸长4~6米,主要根群分布在10~40厘米的土层内,吸肥吸水能力强 。根再生能力弱,受伤后难以恢复,生产中经常采用直播,育苗移植时,必须注意根的保护 。
2、茎、叶:西瓜茎又称蔓,主蔓在5~6片叶前直立生长,超过30厘米持续生长一定长度时,由于机械组织不发达,无法支撑自己的重量,葡萄地生长 。茎的分枝能力强,可以萌发3~4级侧枝,但主蔓3~5片叶腋下发出的侧枝比较结实 。西瓜茎节易产生不定根,采用压蔓的方法,促进不定根的形成,增加吸收面积,固定植物,防止秧苗 。叶子互生,有深裂、浅裂、全缘等类型 。
3、花、果实、种子:西瓜花小黄,雌雄同株异花,仅生于叶腋 。早熟品种在主蔓第6、7节生第1雌花,中、晚熟品种在第10节后生第1雌花 。雌花间隔节数为7-9节 。开花盛期可以出现少数两性花,花在早上开放,下午关闭 。果实为椭圆形、球形,颜色有深绿、浅绿、黑绿带和斑点 。瓜肉有红、黄、白等 。种子有黑、白、红等 。西瓜根据种子的大小可分为大种西瓜、小种西瓜和无种西瓜,种子千粒重大种子类型为100克~150克、中粒类型为40克~60克、小种子类型为20克~25克 。
二、生育周期
1、发芽期:从种子萌发到子叶展开,真叶呈发芽期 。幼苗出土后,为了促进根和叶的发育,必须防止徒长 。
2、幼苗期:从真叶到5~6片叶为幼苗期 。此期生长量较小,在种植上应给予良好的条件,促进幼苗根系和器官分化 。
3、扩散期:从5~6片叶子扩散到留瓜节位的雌花开放为扩散期 。此期生长速度快,生长量大 。栽培促进茎叶生长,形成一定的营养体系,同时控制徒长,保证花器的形成 。
4、结果期:从留花节位的雌花开放到果实开始旺盛成长 。也可分为座果期、果实生长旺盛期、变果期等3个时期 。
5、坐果期:从留瓜节雌花开放到果实开始旺盛成长 。光合产物开始向果实输入 。栽培主要调节营养生长和果实发育的平衡,保证甜瓜 。
6、果实旺盛的成长期:从果实快速成长到果实大小基本固定 。本期果实生长量大,吸收养分最多,是形成产量的关键时期 。栽培应给予肥料、大水,促进果实快速成长 。
【西瓜种植技术,附形态特征】7、变果肉期:从果实大小基本固定到成熟期 。本期糖分转化迅速,外观具有该品种的固有颜色 。栽培应防止茎叶早衰,保证产量和质量 。
三、对环境条件的要求
1、温度:西瓜喜欢温暖干燥的气候,不耐寒,生长发育的最佳温度为24-30度,根系生长发育的最佳温度为30-32度,根毛发生的最低温度为14度 。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差,较大的昼夜温差可以培育出高品质的西瓜 。
2、水分:西瓜耐旱,不耐湿,雨天多,湿度过大,容易感染,产量低,质量差 。
3、光:西瓜喜光,在阳光充足的条件下,产量高,质量好 。
4、养分:西瓜生育期长,产量高,需要大量养分 。每生产100公斤西瓜吸收氮0.19公斤、磷0.092公斤、钾0.136公斤 。但是,根据生育期的不同,养分的吸收量有明显的不同,发芽期为0.01%,苗期为0.54%,蔓延期为14.6%,结果期为西瓜吸收养分最旺盛的时期,占总养分的84.8%,西瓜随着植物的生长,肥料需求量逐渐增加,果实旺盛 。
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