五、适时播种
确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度 。原则上，马铃薯结薯的盛期在日平均温度15-25℃的条件下 。块茎持续生长的时期越长，总重量也越高 。大多数是在收获晚稻或中稻后种植的 。秋薯最好从9月下旬到10月下旬播种，冬薯最好从12月下旬到1月中旬播种 。
六、合理密植
构成马铃薯的产因是单位面积株数与单株产量的乘积 。单株产量是由单株结薯数与单薯重量决定的 。群体增产与单株增产之间是矛盾的，当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在一定的关系 。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加，单株产量随密度的增加而降低 。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一 。密度小时，单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高 。密度过大，虽然总株数多，但单薯重量很低，产量不高 。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产 。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜 。
七、田间管理
1、查苗补苗
马铃薯出齐后，要及时检查苗，若有缺苗及时补苗，以保证全苗 。补苗的方法是播种时抖出多余的薯块密植于田间地头，用来补苗 。补苗时，缺穴中如有病烂薯，先将病薯和其周围的土挖掉再补苗 。土壤干旱时，应挖穴浇水，结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，恢复生长 。若没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，从母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗 。
2、中耕培土
中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大 。出苗前如发生土面板结，应及时进行松土，以利出苗 。齐苗后进行第1次中耕，深度8-10厘米，并结合除草，第1次中耕后10-15天，进行第2次中耕 。当现蕾时，进行第3次中耕，比第2次中耕浅，结合培土，厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质 。
【马铃薯高产栽培种植技术，怎么进行田间管理】3、追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后要及时用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，促进幼苗迅速生长 。现蕾期结合培土追施1次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定 。开花以后，一般不再施肥，若后期出现脱肥早衰的现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施 。
4、防治病虫害
马铃薯病害较多，常见的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等 。晚疫病经常在雨水较多的季节和植株花期前后发生 。因此，要注意及时使用波尔多液或瑞毒霉进行防治 。青枯病目前药剂防治较难，防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治 。
八、收获
马铃薯植物生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干燥物质含量达到最高限度，即食用块茎最佳收获期，利用块茎应提前5~7天前收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性 。

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