准备好食材 。姜蒜切好 , 紫苏洗净 , 虾子洗净去头备用 。把准备好的虾子放入煮沸的水中煮至变色沥干捞出 。锅内放油 , 放姜蒜干辣椒炒香 。放入虾子翻炒一会 , 加入盐和蒸鱼豉油继续翻炒一会即可 。
虾怎么炒

文章插图
准备食材 , 虾、姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、紫苏、干辣椒 。锅内加姜片和几滴料酒煮开 , 把准备好的虾子放入煮沸的水中煮至变色沥干捞出 。不要煮久了 , 不然虾子肉会很老 。
往锅内放油 , 然后放姜蒜干辣椒炒出香味 。之后放入虾子翻炒一会 , 加入盐和蒸鱼豉油继续翻炒 , 不要翻炒时间太久 , 稍微留点汤汁出锅 , 一道美味得炒虾就做好了 。
【虾怎么炒】(*^?^*)
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