海蛎子哪个部位不能吃

海蛎子内脏不能食用 , 内脏中含有大量的重金属物质 , 食用后会对人体健康产生一定的危害 , 海蛎子需要放入萝卜泥中浸泡一段时间 , 然后放置在水龙头下不断冲洗即可 , 海蛎子不能和菠菜、西瓜一起食用 , 可能会在人体中产生草酸钙 。
海蛎子不能吃的部位

海蛎子哪个部位不能吃

文章插图
1、 禁食部位
海蛎子内脏不能食用 , 因为内脏团中含有大量的重金属污染物 , 而且还含有泥沙等其它的杂质 , 食用后会对人体胃部功能造成影响 , 不利于人体健康 , 海蛎子肉质杂质少 , 能够直接食用 。
2、 清洗方法
海蛎子需要使用萝卜泥进行清洗 , 首先将萝卜放入榨汁机中 , 然后将海蛎子放入萝卜泥中 , 浸泡一段时间 , 再将海蛎子放置在水龙头下进行冲洗 , 待海蛎子清洗干净后沥干水分即可 。
3、 食用禁忌
海蛎子不能和菠菜一起食用 , 海蛎子中含有大量的钙物质 , 而菠菜含有草酸物质 , 一起食用会在人体中产生草酸钙物质 , 不利于人体吸收 , 另外海蛎子和西瓜都属于寒性食物 , 可能会加重人体寒症情况 。
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