柿子是一种很好吃的水果,吃起来味道也十分美味,但大家知道吃柿子有哪些禁忌吗?吃柿子能喝酒吗,柿子喝酒有什么危害,下面大家就跟见闻坊小编一起来了解一下哦!

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吃柿子能喝酒吗
吃柿子不建议喝酒 。因为柿子中含有丰富的鞣酸及果胶,它们会在酒精的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃结石;鞣酸和酒精还容易产生一些沉淀物,从而导致患者出现肠梗阻的不良反应 。柿子属于寒性的食物,酒属于热性的食物,有可能吃完柿子再喝酒会导致胃肠道黏膜受到刺激,从而引起胃胀,胃痛,恶心,呕吐等不良表现 。

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柿子不能和什么同食
1、蔬菜类
(1)薯
甘薯含淀粉较多,会促进胃酸大量分泌,而柿子中含有丰富的果胶等成分,果胶在大量胃酸的作用下生成沉淀 。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命 。
(2)土豆
土豆是植物的变态茎,含有大量的淀粉成分,食用后会促进胃酸的分泌,但是土豆中的蛋白质含量很少,胃酸消耗少,柿子中的果胶进入大量胃酸中,形成不能消化的沉淀,会导致胃柿石,出现消化不良,腹痛、胃痛等不适 。
(3)萝卜
柿子是属于寒性物质,可以泻火,食用会降低脾胃的功能,也具有一定的滑利性;而萝卜性凉,具有很强的通气的作用,一起食用会增加肠胃的滑利性,出现容易通气又拉肚子的情况,因此不建议一起吃 。
【吃柿子能饮酒吗 吃柿子能喝酒吗】2、水果类
(1)黑枣
黑枣和柿子都是鞣酸和果胶成分含量丰富的食物,大量食用黑枣和柿子后,鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块,不能消化,会产生恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等消化不良的问题,长期一起食用,硬块会结合形成结石,对身体不利 。

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3、海产类
(1)海鲜
海鲜都是富含蛋白质和钙的食品,而柿子中含有鞣酸,同时食用的话蛋白质和钙会和鞣酸发生反应,形成沉淀,不易消化的物质,会刺激肠胃,严重会出现肠胃炎等情况 。
(2)紫菜
紫菜是海中生长的一种食物,含有丰富的矿物元素,其中钙元素含量丰富,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成鞣酸钙之类的不溶结合物,长期这样食用有可能出现结石的情况 。
(3)海带
海带中富含钙离子和蛋白质,与柿子的鞣酸结合,生成不可溶解的结合物,导致消化不良,也影响营养物质的消化和吸收,因此不建议一起食用 。
(4)章鱼
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气 。柿子味甘、涩,性寒,一起食用会出现肠道滑利性过强,导致拉肚子的情况,而章鱼中的蛋白质会和柿子中的鞣酸反生沉淀反应,加重腹泻的情况 。
(5)鱼
鱼类中含有的丰富的蛋白质和矿物质与柿子中含有的鞣酸常会发生反应,形成不能消化的鞣酸蛋白,会引起人体的不适,不仅鱼类,同时还有贝类,如河蚌之类的 。
4、其他类
(1)酸味的菜或者饮料
酸菜或者酸味的菜或者饮料,会促进大量的胃酸分泌因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症 。
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