【鹌鹑蛋可以多吃吗 鹌鹑蛋一天吃几个合适】很多人都很喜欢吃鹌鹑蛋 , 鹌鹑蛋营养价值丰富 , 因此想问下鹌鹑蛋可以多吃吗?鹌鹑蛋一天吃几个合适?
鹌鹑蛋可以多吃吗
不可以多吃 。
虽然鹌鹑蛋的营养价值不低 , 富含多种人体必需的营养成分 , 但是也不适合过多食用 , 因为鹌鹑蛋中含有不少的蛋白质、胆固醇、脂类等成分 , 并且食用饱腹感较强 , 所以建议平常食用时尽量控制好量 , 避免食用过多 , 不利于人体吸收及消化 , 影响身体健康 。
鹌鹑蛋吃多了会怎样
1、不易消化
因为鹌鹑蛋中的蛋白质含量并不低 , 若是直接水煮 , 容易增强饱腹作用 , 加重肠胃的负担 , 容易出现腹胀的情况 。
2、胆固醇过高
鹌鹑蛋中含有胆固醇成分 , 如果一次性大量食用 , 会加重血液中的胆固醇含量 , 严重的话可能会引起心脑血管疾病 , 会对身体的健康产生不利的影响 。
3、其他症状
对于易过敏体质的人群来说 , 一时食用过多的鹌鹑蛋 , 还可能出现过敏的情况 , 因为鹌鹑蛋中的蛋白质 , 对于人体来说是一种异性蛋白 , 很可能出现过敏的情况 , 影响身体的健康 。
鹌鹑蛋一天吃几个合适
不建议超过10个为宜 。
鹌鹑蛋中的营养价值与普通的蛋类食物相差不大 , 同样含有不少的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物等多种营养物质 , 因此不宜多吃 , 不利于肠胃消化与吸收 , 因此建议每天食用3—5个鹌鹑就好 , 最多不宜超过10个 , 就足够满足身体当日的所需的营养了 。
鹌鹑蛋怎么做最好吃
香卤鹌鹑蛋
食材:鹌鹑蛋、葱末 。
调味料:酱油、冰糖、米酒、五香粉 。
做法:
1、锅中放进鹌鹑蛋 , 煮熟后剥壳 。
2、再经鹌鹑蛋倒入锅中 , 加入适量水 , 没过鹌鹑蛋即可 。
3、放进所有调味料 , 煮开关火 。
4、转小火卤10分钟 , 到入味即可 。
5、盛盘后 , 再淋上卤汁 , 撒点葱末即可 。
茄汁鹌鹑蛋
食材:鹌鹑蛋 , 番茄酱 , 糖 , 醋 , 盐
做法:
1、事先将鹌鹑蛋用水煮熟之后 , 削去外壳 , 用油炸至金黄捞出 。
2、起锅热油 , 倒入鹌鹑蛋 , 再加入番茄酱 , 糖 , 少许水醋炒开 , 再倒入炸好的蛋收汁即可 。
小贴士:煮好的蛋过下凉水 , 轻轻用水把皮捏碎更容易去皮 。
酒酿煮鹌鹑蛋
食材:枸杞子 , 酒酿 , 鹌鹑蛋 , 冰糖适量 , 水
做法:
1、将鹌鹑蛋用水煮熟 , 剥壳 , 枸杞子用温水浸泡一段时间 , 备用 。
2、之后把酒酿放入砂锅中 , (若酒水太少 , 可加一点凉开水) , 再加适量冰糖 , 枸杞子、煮开后 , 把鹌鹑蛋放进一起煮5分钟即可 。
吃鹌鹑蛋有什么好处
1、补充营养
鹌鹑蛋含有不少的营养成分 , 其中包括蛋白质、核黄素、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、以及、锌、铁等矿物质元素 , 营养价值较高 , 经常适量吃些能够为机体补充多种营养物质 。
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