许多女性在生产之后 , 都会有产后缺乳的情况 , 导致宝宝吃不饱母乳 , 而民间常会炖鸡汤、鱼汤、鸽子汤等来帮助下奶 , 那么鸽子汤真的能下奶吗?
鸽子汤下奶吗
鸽子汤有一定的下奶作用 。
一般帮助产妇下奶的食物 , 需要满足这几个条件:营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激等 。
而鸽子汤属于平性的滋补食物 , 能够补气养血 , 而且含有蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等多种营养成分 , 也非常的清淡易消化 , 水分充足 , 对于产后催乳是有一定的帮助的 。
但是鸽子汤下奶是因人而异的 , 有些产妇喝鸽子汤并不能够达到下奶的效果 , 要平常心对待 。
鸽子汤怎么做下奶
做法一
食材:鸽子1只 , 红枣10粒 , 枸杞15克 , 生姜一块 , 盐适量 。
做法步骤:
1.将鸽子闷死 , 过程中不要放血 , 因为鸽子血对于产妇的恢复有很好的帮助 。在鸽子闷死半小时后 , 再将鸽子切开 , 去除屁股、内脏 , 切成小块 。
2.将红枣、枸杞、生姜洗净 , 生姜切片 。
3.锅中放入小半锅清水 , 放入生姜 , 冷水放入鸽子 , 煮开后两三分钟即可捞出入凉水洗净 , 焯出血水 。
4.鸽子肉和3碗半清水下砂锅 , 放姜2片 , 开大火煮 。
5.水开后 , 把锅面上的浮沫清理干净 。然后放入红枣、枸杞 。
6.盖上锅盖 , 转小火炖1.5小时左右 , 然后再焖10分钟 。
7.吃的时候放点盐即可 。
功效:下奶、促进产后伤口恢复 。
做法二
食材:鸽子1只 , 当归1支 , 红枣、枸杞、姜、水适量 。
做法步骤:
1.将鸽子清洗干净 , 剁成小块 。
2.炖锅添加适量的水 , 放入鸽子 , 姜片 , 烧沸 。
【鸽子汤下奶吗 鸽子汤怎么做下奶】3.烧沸后用勺撇清泡沫 , 放入红枣、当归 , 盖上盖子小火炖1小时左右 。
4.炖汤期间把枸杞清洗干净 。
5.时间到了就打开锅盖 , 放入枸杞、盐 , 再炖十分钟左右即可 。
功效:补气血 , 促进产后恢复 , 适合在恶露排净之后吃 。恶露未净时喝可能会延长恶露时间 。
产妇吃什么下奶快又多
1.富含蛋白质的汤类
比如说黄豆炖猪蹄汤、猪肚汤、鲫鱼汤、母鸡汤等等 , 都有帮助下奶的功效 , 应为女性分泌乳汁必须要保证营养的供应 , 而这类汤不仅清淡易消化 , 而且富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需的营养物质 。
2.具有通乳功效的汤类
比如说丝瓜络汤、通草汤、豆腐汤等 , 都具有利水、通乳的功效 。
鸽子汤的功效与作用
1.补气血
鸽子汤具有养血补气的功效 , 非常适合产后气虚虚弱、血虚萎黄、气虚无力、月经不调、行经腹痛的人群食用 。而且鸽子属于热血动物 , 炖鸽子汤中富含铁、铜、钙等矿物质 , 有很好的补血功效 , 贫血的女性也适合吃 。
2.助肾阳
鸽子性平 , 味甘、咸 , 入肾经 , 有很好的补肾助阳功效 , 适合肾虚精亏、体虚腰酸腿软、遗精早泻的人群食用 , 而且在炖汤时加入板栗、山药、芡实等食材 , 补肾效果更佳 。
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