西洋参是较为名贵的滋补药材 , 能清火生津 。党参有补中益气的功效 , 是生活中常见的食疗药材 。那么西洋参和党参能一起吃吗?西洋参的党参一起吃有哪些功效呢?
西洋参和党参能一起吃吗
西洋参和党参能一起吃 。
西洋参性寒、味微苦 , 有补气、养阴、清火、生津的功效 , 常用于治疗内热消渴、阴虚火旺等症状 。
党参性平、味甘 , 能够补中益气和生津 , 常用治疗胃虚食少、气血亏虚、体倦口渴、久泻脱肛 。
西洋参和党参没有药效冲突和配伍禁忌 , 两者一起食用还能增强补气、生津的功效 , 所以西洋参和党参能一起吃 。
西洋参和党参一起吃有哪些功效
补气养阴
西洋参有补气滋阴的功效 , 党参能够补中益气 , 两者一起食用能够补气养阴 , 适合阴虚火旺者服用 , 可以有效改善症状 。阴虚火旺者常见症状有口干舌燥、心烦多梦、心悸失眠、盗汗遗精等 。
润肠益胃
党参能补脾养胃 , 润肺生津 , 健运中气 , 用于脾胃有不和引起的饮食无味、嗳气倒呃、胃脘胀痛 。西洋参含有人参皂苷、多糖、氨基酸等物质 , 有养胃生津的功效 。所以 , 西洋参党参一起食用可以润肠益胃 。
增强免疫
西洋参和党参都含有丰富的营养物质 , 如人参皂苷、氨基酸、维生素、多糖等 , 能够为身体补充各方面的营养 , 还能促进体内物质的新陈代谢 , 清除自由基 。西洋参和党参同服 , 有增强免疫力的功效 , 阴虚乏力者可以适量食用 。
提高记忆
西洋参含有的人参皂苷、氨基酸、多糖、微量元素等物质 , 可以起到提高记忆力 , 增强脑功能的作用 。党参能够调节中枢神经系统 , 有提高记忆功能 。西洋参党参同服 , 能有效提高记忆力 , 还可以缓解疲劳和改善睡眠 。
抗衰防老
党参有补血益气的功效 , 可以改善气血不足、血虚萎黄的症状 , 还可以促进造血功能 , 增强免疫 。西洋参有抗心律失常、抗心肌缺血的作用 , 能有效预防动脉粥样硬化 。党参西洋参一起食用能够补气养血、养胃生津 , 还能抗衰防老 。
西洋参和党参怎样一起吃
西洋参党参炖鸡
原料
西洋参3克 , 党参10克 , 枸杞少许 , 姜片2片 , 盐少许 , 鸡肉半只 , 红枣4个 。
做法
1.材料准备好 , 鸡肉切块 , 洗净;
2.把党参、西洋参切片 , 红枣去核;
3.把所有药材洗干净 , 用水浸泡10分钟;
4.把所有食材放入锅内 , 用武火煲汤即可 。
哪些人不宜吃西洋参和党参
1.感冒患者
西洋参和党参有补气养阴、补中益气的功效 , 有较好的滋补作用 , 感冒患者食用会加重感冒发烧的症状 。
2.胃湿寒者
胃湿寒者有四肢冰凉、舌苔白腻、腹泻的症状 , 西洋参性寒 , 胃湿寒者服用会加重病情 。
3.气滞肝火盛者
党参性平 , 有补气养血的功效 , 气滞肝火盛者食用党参不仅不能缓解病症 , 还会加重肝火 , 对身体造成不良影响 。
食用西洋参党参的注意事项
1.不宜过量食用
西洋参和党参都有滋补身体的功效 , 服用西洋参党参进补 , 应该根据个人体质和医生指导选择应用 。
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