便秘指的是大便秘结不通,排便的时间延长,或想大便时却排泄困难的一种病症 。大多数便秘都是单纯性的便秘,也有一些便秘是由肠道器质性疾病所引起的 。那么便秘吃什么东西最好呢?
拔丝核桃肉
原料:核桃10枚,白糖适量 。
制法:核桃去壳,用油炸过 。白糖用水或油加热成糊状,并倒入核桃仁,翻炒两下 。
用法:睡前服食 。
功效:对老年习惯性便秘有一定疗效 。
马铃薯汁
原料:马铃薯 。
制法:马铃薯洗净,去皮,榨汁,纱布过滤,留取滤液 。
用法:每日早饭及午饭前各饮半杯,空腹饮用 。
【便秘吃什么东西最好 便秘怎么帮助排便】功效:适用于各种原因引起的便秘 。
菠菜粥
原料:菠菜250克,大米100克,食盐少许 。
制法:菠菜连根择洗干净,切碎,备用 。大米淘洗干净,下锅添水,煮粥,待粥熟后,加入准备好的菠菜,煮熟后加少许食盐调味即可 。
用法:可做早餐食用 。
功效:常用以治疗大便秘结、痔疮便秘、习惯性便秘及老年人燥秘 。
核桃黑芝麻
原料:核桃仁50克,黑芝麻30克 。
制法:核桃仁、黑芝麻共研为末,备用 。
用法:每日1匙,温开水冲服 。
功效:适用于常年便秘者 。
首乌粥
原料:制首乌50克,大米100克,红枣5枚,红糖适量 。
制法:制首乌煎取浓汁,去药渣,同洗净的大米、红枣一同入砂锅内煮粥,粥熟后调入红糖,稍煮便可食用 。
用法:每日1次 。
功效:适用于血虚导致的便秘,症见大便秘结、面色少华、头晕心悸 。
郁李仁粥
原料:郁李仁10克,大米100克,蜂蜜20克 。
制法:先将郁李仁捣碎,加水煎煮,去药渣,留取药汁 。大米洗净,加入郁李仁汁煮粥,粥熟后调入蜂蜜,稍煮即可 。
用法:空腹食之 。
功效:适用于气秘患者食用 。
桑葚粥
原料:桑葚子20克,糯米100克,冰糖少许 。
制法:将桑葚子浸泡片刻,洗净,与洗净的糯米同加水煮粥,粥熟后加入冰糖,待冰糖溶化即可 。
用法:随意食用 。
功效:适用于便秘,属血虚型 。
无花果猪肠汤
原料:猪大肠1段,干无花果10个 。
制法:猪大肠洗净,切段,与无花果同煮,煎取汤汁,调味食用 。
用法:喝汤 。
功效:清热润肠,适用于热秘者 。
柏子仁炖猪心
原料:柏子仁25克,猪心1个 。
制法:猪心洗净,用刀将猪心划开,将柏子仁塞进猪心内,隔水炖熟,调味食用 。
用法:每隔3日食用1次 。
功效:本药膳对于气秘者疗效较好 。
淮山药芝麻糊
原料:大米120克,淮山药30克,鲜牛奶400克,黑芝麻、冰糖各200克,玫瑰糖12克 。
制法:大米用清水浸泡1小时,捞出沥干 。淮山药切成小丁 。黑芝麻炒香 。将大米、淮山丁、黑芝麻一起放入碗中,加鲜牛奶和清水拌匀,然后磨成浆,滤出浆汁 。将冰糖放入清水中煮溶,然后将准备好的浆汁倒入锅内与冰糖水搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后食用 。
用法:随意饮用 。
功效:主治大便燥结 。
紫苏麻仁粥
原料:紫苏、火麻仁各10克,大米50克 。
制法:将紫苏、火麻仁放入钵中,捣烂,加水研磨,滤取汁液与洗净的大米同煮成粥 。
用法:随意食用 。
功效:适用于便秘,症见大便秘结、小便短赤、口臭等 。
北芪芝麻糊
原料:黑芝麻50克,北芪20克,蜂蜜适量 。
制法:北芪煎取汁液,去药渣,备用 。黑芝麻捣烂成糊状,用北芪汁煮熟后,调入蜂蜜服食 。
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