3、我国居民家庭收入水平稳步提高 。据国家统计局数据显示，中国城市家庭人均可支配收入从2004年9422元增加到2010年19109元，年复合增长率为12.5% 。同期，农村居民家庭人均纯收入从2936元增加到5919元，年复合增长率为12.2% 。我国居民家庭人均年度可支配收入的增加和消费水平的提高动食用植物油市场消费升级，为茶油这一优质食用植物油的消费市场培育创造了有利条件 。随着绿色保健品理念的普及，人们对食用植物油的消费观念、消费习惯也开始发生变化，茶油的消费量预计会有更快的增长趋势 。
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