红豆薏米粥的趋势作用很棒,但是很多人没有时间炖红豆薏米粥喝,因此都会选择方便一些的红豆薏米粉食用,那么红豆薏米粉过期了能喝吗?
红豆薏米粉过期了能喝吗
红豆薏米粉过期了,但是没有变质的话还可以食用 。
我们通常所说的保质期是指:厂家在保质期所规定的期限内,对食品的风味、口感、安全性各方面都会保证 。如果出了问题,厂家需要负责 。而过了保质期,厂家不再保障食品的各方面,并不意味着就食物坏了 。因此红豆薏米粉过期了但是没有变质的话是可以食用的 。
什么样的红豆薏米粉不可以吃了
生虫
红豆薏米粉中含有丰富的淀粉成分和蛋白质等物质,很多虫子非常喜欢这些成分,没有密封好就容易生虫,同时有一些其他的质量改变,因此不建议食用 。
结块
正常的红豆薏米粉十分干燥,是粉质状态,因此出现结块的情况是因为红豆薏米粉受潮,这样的红豆薏米粉出现了质量的改变,也不建议食用 。
发霉
红豆薏米粉是粮食制品,容易滋生黄曲霉,黄曲霉的代谢毒素——黄曲霉毒素毒性极强,还有致癌和致畸的作用,因此不建议食用 。
变味
红豆薏米粉出现酸败、发霉等都会产生不同于之前的气味,因此变味的红豆薏米粉不能食用 。
红豆薏米粉过期了可能有什么危害
拉肚子
红豆薏米粉如果被致泻菌污染,那么食用就会出现拉肚子的情况 。
食物中毒
黄曲霉毒素的毒性很强,因此食用被黄曲霉寄生,产生黄曲霉毒素的红豆薏米粉会出现食物中毒的情况 。
致癌
黄曲霉毒素还有很强的致癌性,可以促进原癌基因和抑癌基因突变转变为癌细胞的过程,因此食用产生黄曲霉毒素的红豆薏米粉有致癌性 。
胎儿畸形
孕妇怀孕早期,在胎儿成型的食用吃了含有黄曲霉毒素的红豆薏米粉,有可能会导致胎儿畸形,产生严重的后果 。
没什么影响
过期的红豆薏米粉并没有变质的话食用起来并不会有没什么影响,因为红豆薏米粉的无毒无刺激性,未变质的红豆薏米粉可以随便食用 。
吃了过期的红豆薏米粉要怎么办
立即停止食用
如果发现所食用的红豆薏米粉已经过期的话,就需要立即停止食用,同时观察红豆薏米粉的质量情况,看是否已经生虫或者霉变,以免出现身体不适的情况 。
喝一些热水或者米汤
若没有发生变质就可以继续食用,若发现红豆薏米粉已经变质,食用量又不多的话,可以喝一些热水或者是米汤,促进一些体内红豆薏米粉的代谢,促进有毒有害物质的排出和代谢 。
及时看医生
若是不清楚红豆薏米粉的变质情况,同时出现了恶心、呕吐、头晕等情况,需要及时去看医生,以免延误病情,出现身体严重不适的情况 。
吃红豆薏米粉要注意什么
1、变质的红豆薏米粉不要食用,因为变质的红豆薏米粉中的成分不明确,不知道有什么有毒有害物质,因此不建议食用 。
2、孕妇不要食用放置较久,没有好好保存的红豆薏米粉,因为红豆薏米粉中含有丰富的营养成分,因此容易受潮容易霉变,孕妇食用会影响胎儿的情况 。
【红豆薏米粉过期了能喝吗 什么样的红豆薏米粉不可以吃了】3、吃红豆薏米粉的时候要注意看红豆薏米粉的质量情况,即使没有过期,但是出现变质的情况就不要食用了 。
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