清甜的甘蔗搭配软嫩的鸡肉煮成的甘蔗鸡汤 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 具有很好的滋阴润燥、补虚强身功效 。
食材
主要食材:甘蔗3节 。
其他食材:鸡肉500克 , 枸杞、生姜、食盐适量 。
做法步骤
1.甘蔗切小段 , 老姜切薄片 , 枸杞用热水稍微冲一下 , 备用 。
2.将鸡肉切块 , 和甘蔗、老姜、枸杞一同放入锅内 。
3.加水盖过鸡肉 , 开大火煮至沸腾关小火续闷煮30分钟 。
4.鸡肉煮至软嫩 , 加入适量盐巴调味清香迷人的甘蔗鸡汤即完成 。带着爽口的甘蔗香 , 清甜不腻超 。
功效
滋阴润燥、补虚强身 , 老幼皆宜 。
【甘蔗鸡汤】成果图
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