生菜、皮蛋是我们生活中常见的食物 ， 可以用来一起熬水食用 ， 那么下面来看看生菜皮蛋汤的做法！
食材
生菜160克、皮蛋1个、适量的食用盐、食用油 。
做法步骤
1.将生菜洗净、切段备用；皮蛋剥壳 ， 切小块备用；
2.锅加水 ， 放入姜丝 ， 加入食用油 ， 烧开后 ， 放入生菜 。
3.随后放入皮蛋 ， 加盐调味即可 。
功效
清热去火、促进消化 。
【生菜皮蛋汤】成果图
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