蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特 。下面推荐最简单的蒲公英汤 。
食材
主要食材：干燥蒲公英75克 。
其他食材：水1000毫升 。
做法步骤
1.将蒲公英洗净 ， 放入锅中 ， 加水淹过蒲公英 。
2.大火煮沸后盖上锅盖 ， 小火熬煮一小时 。
3.滤除渣 ， 待凉后即可饮用 。
功效
清热解毒、利尿通淋 。
【清热蒲公英汤】成果图
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