鸭蛋是禽类鸭子产下的蛋 , 营养价值很高 , 很多人在减肥的时候会吃鸭蛋 , 那么减肥能把鸡蛋代替鸭蛋减肥吗?
减肥能把鸡蛋代替鸭蛋减肥吗
可以的 , 而且鸡蛋的热量更低 , 更适合减肥者 。
鸭蛋 , 又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等 , 为鸭科动物家鸭的卵 , 可孵化成小鸭 。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分 。每一百克鸭蛋包含156的卡路里 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 , 营养丰富 , 一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质6-7克 , 脂肪5-6克 。每一百克鸡蛋包含144的卡路里 。
鸭蛋可以代替鸡蛋吗
可以 。
【减肥能把鸡蛋代替鸭蛋减肥吗 鸭蛋可以代替鸡蛋吗】从营养物质组成来看 , 其实不同蛋类食品中所含的各种营养物质差别甚小 , 无论是鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋 , 还是鹅蛋鸽子蛋 , 营养组成并无本质区别 。因此鸭蛋可以代替鸡蛋 。
市面上像鸽子蛋、鸵鸟蛋等蛋类食物价格的确非常昂贵 , 它们昂贵的原因更多是在于其产量少和养殖成本高 , 即“物以稀为贵” , 和营养价值并无关系 。
早上吃白煮鸭蛋能减肥吗
鸭蛋减肥这个说法是没有科学依据的 , 没有经过加工的鸭蛋所含的热量并不高 , 加工后的鸭蛋 , 每一百克所含的热量是180大卡 , 这么多的热量也需要快步走60分钟左右才能消耗完 , 所以相对来说 , 加工后鸭蛋的含热量也是比较高的 。
如果要想减肥 , 可以吃咸鸭蛋 , 但是得少吃 , 最好不要吃过多的加工后鸭蛋 , 减肥除了要控制好自己的饮食之外 , 还应该多做些有氧运动锻炼 , 比如快步走、登山游泳等等 。
吃鸭蛋有什么好处
补充营养
鸭蛋中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养元素 , 能为人体补充大量的营养物质 , 并且鸭蛋中的营养物质很容易被人体消化和吸收 。
促进食欲
鸭蛋能在一定程度上刺激消化器官 , 促进胃肠道蠕动 , 增进食欲 , 还能中和胃酸 , 有清凉、降压的作用 , 食用鸭蛋能在一定程度上改善食欲 。
润肺美肤
中医中还认为鸭蛋有润肺美肤的功效 , 《医林纂要》中写道:补心清肺 , 治咳嗽 , 治喉痛 。百沸汤冲食 , 清肺火接阳明结热 。鸭蛋还有滋润皮肤 , 淡化色斑的功效 。
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