补钙对于每一个人来说都十分重要 , 尤其是处于生长阶段的幼儿 。如何在宝宝辅食阶段正确帮宝宝补钙呢?接下来这几道食谱 , 您一定要学会 。
宝宝补钙的食谱
1、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个 , 煮熟后除去蛋白 , 留下蛋黄 。将蛋黄研细 , 加入已煮好的米粥中拌匀食用 , 每天1~2次 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类 , 色香味俱全 , 适合婴幼儿食用 。
2、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克 , 新鲜鸡蛋—个 , 大米100克 。先将大米在锅内熬到开花为度 。将猪肝制成泥状 , 用少许食用油炒热备用 。将鸡蛋制成蛋花 , 与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状 , 待温 , 调味后食用 , 隔日一次 。猪肝含丰富优质蛋白质 , 富含钙、磷及维生素A 。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白 , 而且钙、磷等无机盐含量也很丰富 , 是儿童增高的理想食品 。
3、猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克 , 菠菜200克 。用清水洗净猪脊骨 , 砍碎 , 放入砂锅内 , 加适量清水 , 先用武火 , 后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中 , 再煮10分钟 , 加入调料 , 饮汤吃菠菜 。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐 , 菠菜中含有相应的酶 , 因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好 。
4、鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克 , 新鲜猪腿骨50克 , 黄芪30克 , 五味子3克 。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内 , 加适量清水 , 先用武火煮沸后 , 改为文火煮一小时 , 再滤去骨渣和药渣 。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟 , 按口味加调料 , 待温后吃鸡肝 喝汤 。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素 , 猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素 , 配以黄芪、五味子 , 有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收 , 对小儿长骨的生长发育甚为有利 。
5、牡蛎肉汤
取新鲜牡蛎肉100克 , 生姜丝少许 。将牡蛎肉放入砂锅内 , 加上生姜丝少许 , 加适量清水 , 用中火煨成浓汤 , 再加入少量调味料 , 待温后饮汤吃牡蛎肉 。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质 , 是一味简单可行的助长高汤剂 。
【宝宝补钙要补到几岁 宝宝补钙的食谱】6、虾皮碎菜蛋羹
取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等 。用温水把虾皮洗净泡软 , 然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下 , 然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀 , 少加水;加少许调味品 , 上锅蒸 , 或以微波加热3-5分钟 。虾皮含有丰富的钙和磷 , 是很好的食品 , 应该让宝宝从小接受 。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸 , 将更有利于钙质的吸收 , 鸡蛋的好处自不必说 。这样一份蛋羹 , 至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30% , 钙质需要量的10% , 为宝宝的骨骼发育添砖加瓦 。
宝宝补钙要补到几岁
最好补到两岁!
一般建议在两岁之前给孩子服用钙剂 , 以此来补充一定量的钙质 。而两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物 , 可以从中吸收各种营养 , 其中也包括钙 , 这时一般不再需要额外服用钙剂了 。
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