坚持生酮饮食为何反而变沉了？对于这个问题的解答，我们要明白什么事生酮饮食？顾名思义，就是指通过高脂饮食、适量蛋白质和碳水化合物增加脂肪的消耗的一种减肥方式 。任何的减肥方式无非是减少摄入和增加消耗，既然这种减肥方式没有起到作用反而增重，笔者经过思考，可能的原因分析如下：

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1.没有严格忌口：减肥者如果食用富含碳水化合物的食物，那脂肪的消耗就会减少甚至体重增加；

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2.身体肌肉比例增高：根据常识我们得知肌肉的密度比脂肪的比例高，如果我们减肥方法适当，可以明显增加肌肉，此刻体重相对于原来是增加的，这个时候不必担心；

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3.内分泌紊乱：生酮饮食并不是一种安全的减肥方式，需要在医师和营养师的评估之下进行，否则可能出现一系列并发症，引起内分泌紊乱，从而造成肥胖；
4.总能量摄入过多：减肥无非是减少摄入和增加消耗量，如果摄入的总能量过多，其转化为脂肪，自然体重不降反而变重；
5.遗传因素：如果父母双方肥胖，则孩子肥胖的概率是70％，父母之一肥胖，后代肥胖的概率是40％，此类人减肥很难，而且对食物的吸收率较高；
6.病理性肥胖：有些患者可能患有某些疾病，虽然采用减肥方式减肥，但是体重依然增加，这时候需要去医院检查相关疾病 。
以上是笔者对此问题的回答，如果觉得还可以，点个赞呗……
生酮饮食期间爆炭了怎么办？\"爆碳\"是什么

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大家都知道生酮饮食是一种低碳水、适量蛋白、高脂肪的饮食结构 。其中低碳水的重要性是最高的 。

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之前说过多次，在生酮饮食中，根据你的目标，每日的碳水摄入量是有一定范围浮动的：

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严格生酮：

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每日碳水总摄入控制在20g以内 。最严格效果也最好，如果你想月瘦10斤，那就要稍稍多用点心啦，这个比较低的摄入额度刚开始要比较准确的去计算一下 。

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温和生酮：

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每日碳水总摄入控制在50g以内 。听起来差不太多，不过温和的模式对吃的要求就会轻松一些 。比如吃炸鸡可以不用剥面粉皮啦！
正常低碳：
每日碳水总摄入控制在100g左右 。这个程度的低碳先相对就比较容易了，只要不吃米、面等主食和很多含糖高的饮料、零食，其他的基本不用太在意 。
超出了你的预定额度，就是碳水超标了 。
如果超标的幅度过大，尤其是连续进食了主食、米面小吃、加工零食、甜品、饮料、啤酒等，那就是“爆碳水”了 。