材料：西洋参5克、玫瑰花5克、枸杞子5克、红枣5克 。
做法：以1000毫升水煎至一半，再加入少许冰糖，即可饮用 。
功效：补气养肝 。
2、参菊茶
材料：人参10克、菊花10克、麦冬10克 。
做法：将上述材料打成粗末，以500~1000毫升的滚水冲沏即可饮用 。
功效：养肝、抗疲劳、补元气 。
3、枸杞黄精茶
材料：枸杞子、黄精各3克 。
做法：将枸杞子和黄精加入500毫升的开水中，用杯盖闷约10分钟即可饮用 。
功效：补气养肝 。
4、黄耆沙参茶
材料：黄芪、沙参、麦冬各11克 。
做法：将黄芪、沙参、麦冬放进棉布袋，再加入1000毫升的水煮滚，用小火焖煮10分钟后饮用 。
功效：补气滋阴 。
5、沙参麦冬饮
材料：沙参9克、麦冬10克、桑葚10克、紫河车9克、圆肉6克 。
服用：每日一副，用水煎熬后分4次口服，两个月1疗程 。
功效：活血养阴、补肾益肝 。
6、山楂薏米饮
材料：生山楂9克、薏米10克、鸡内金10克、茯苓10克 。
做法：薏米冲洗干净后浸泡2小时 。与山楂加十倍水大火熬开后转小火熬1个半小时加冰糖，继续熬半小时即可 。关火后取水饮用即可 。
服用：每日一副，用水煎熬后分4次口服，两个月1疗程 。
功效：舒肝理气、健脾养胃 。
7、疏肝解毒茶
材料：虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克 。
做法：将虎杖、五味子洗净煎沸后，改用小火煎半小时，取汁150毫升，再加水煎取汁150毫升，将头、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂锅内，小火煎沸5分钟即可 。
服用：每日3次，每次5~10毫升；饭后开水冲服，两个月1疗程 。
功效：扶正扶邪、柔肝解毒、扶淤止痛、利湿 。
8、养血护肝茶
材料：决明子、红枣、枸杞子各10克 。
做法：将以上材料加入500毫升的开水中，用杯盖闷约10分钟即可饮用 。
功效：益气活血、排毒养肝 。
春天养肝——中药篇
1、灵芝
性味：性平，味甘 。
功效：明目，补肝，安神，增强记忆力 。
适用：用于虚劳，咳嗽，气喘，失眠，消化不良，恶性肿瘤等 。
注意事项：部分人服用灵芝后，会有头晕、皮肤瘙痒、大小便频次增多等现象，中医上称为暝眩反应，是排出毒素的正常反应，无特别情况可继续正常服用 。
2、五味子
性味：性温，味酸 。
功效：敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精 。
适用：用于肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢 。
注意事项：外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服 。
3、红枣
性味：性温，味甘 。
功效：补脾益气，养血安神，缓和药性，保护肝脏 。
适用：用于脾胃虚弱，食少便溏，血虚萎黄，妇女脏躁 。
注意事项：湿热内盛、痰湿偏盛、舌苔厚腻者忌食，糖尿病患者不宜多食 。
4、枸杞子
性味：性平，味甘 。
功效：滋补肝肾，益精明目 。
适用：用于肝肾不足，精血亏虚之头目眩晕、视力减退；肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精 。
注意事项：食用时不宜过量，健康成人每天食用15~20克为宜 。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服 。
5、百合
性味：性平，味甘 。
功效：养阴润肺，清心安神 。
适用：用于阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等 。
注意事项：百合性寒，风寒咳嗽及中寒便溏者忌服 。
6、沙参

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