荔枝
荔枝有强肝健胰的效能 ， 对增强精力、血液有卓越的效果 。不过 ， 过多食用会流鼻血 ， 或引起牙痛 ， 容易上火 。由此可以想见 ， 荔枝是一种很强的滋养食物 。当女性因腹部受冷发生疼痛时 ， 可用荔枝的肉干20克 ， 用水1碗煎5分钟取汤服用 ， 效果很快 ， 服后即能奏效 。这证明荔枝不但是一种滋养性很强的食物 ， 还有益于促进肝脏排毒 。
肝排毒食物三：荤食类
猪血
据《本草纲目》记载 ， 猪血有解毒的作用 ， 有益于肝脏排毒 。我国在很早以前 ， 就已知道吃猪血和其他动物的血 ， 可清除体内的污物 。这在空气污染的现在 ， 每天应该进行深呼吸 ， 吐出污染的空气 ， 并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药 ， 维持肝脏机能 ， 非常必要的 。
用法：食用猪红一般用来滚汤和滚粥 。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤 ， 滚粥亦一样 ， 加一点香菜末和胡椒粉 ， 能带出整锅粥的“精气神” 。
肝排毒食物四：饮品类
绿豆汤
许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后 ， 容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子 ， 绿豆具有强力解毒功效 ， 可以解除多种毒素 ， 还可以降低胆固醇 ， 又有保肝和抗过敏作用 。
用法：把绿豆放水里煮 ， 当水开了以后再煮7-8分钟 ， 然后喝水 ， 不是我们习惯的把绿豆煮烂 ， 绿豆煮烂后会失去养肝的功效 。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用 ， 排毒养颜功效更佳 。
枸杞茶
枸杞被誉为“红宝” ， 有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用 ， 更重要的是 ， 它作为肝脏的“清洁工” ， 能清除肝脏内的毒素 ， 养血 。老早就有“枸杞养生”的说法 ， 常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑 。
红枣五六颗 ， 枸杞适量 ， 洗净略泡 ， 放入壶里煮沸 ， 小火慢熬5分钟 ， 加入少许冰糖 ， 茶降温至40以下后加入少许蜂蜜 。红枣补中益气 ， 养血安神；枸杞滋补肝肾、养肝明目 。
乌梅汤
乌梅以“酸入肝”着称 ， 其具有补肝、敛肝的医用价值 ， 不仅具有“和肝气 ， 养肝血”的功效 ， 而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收 ， 进而达到调肝、养肝、护肝的功效 。
乌梅能强化肝脏功能 ， 有预防宿醉的作用 。酒醉早晨起来觉得痛苦时 ， 宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝 。此为速效性的方法 。乌梅可在中药店买到 。此外 ， 梅子中含多种有机酸 ， 有改善肝脏机能的作用 ， 肝病患者宜食之 。
蜂蜜水
营养专家认为 ， 蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品 ， 富含生命活动所需的活性物质和水分 ， 在中药中能调和白药 。蜂蜜对肝脏有保护作用 ， 能促使肝细胞再生 ， 对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。
王浆、蜂蜜按1：5的比例加起来用最好 ， 单用也可 ， 可以保肝护肝、提高免疫力、增强巨噬细胞的吞噬能力、提高干扰素生成量 。
青汁
所谓青汁 ， 就是用大麦嫩叶/小麦嫩苗等榨成汁或者直接买现成的大麦若叶青汁来喝 。它可以排毒清肠、改善便秘、抗辐射 ， 因为里面含有很多膳食纤维 。坚持一段时间 ， 整个人会觉得神清气爽 。而且长期喝 ， 还可以改善经常会过敏和长痘的皮肤 。

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