我们都知道衡量一个食物是否有利于减肥是要看其热量含量的 ， 那么我们就先来用数据、用事实说话 ， 首先让二者进行热量对比 。
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据查阅相关资料得知 ， 每一百克煮熟的面有二百八十大卡 ， 每一百克煮熟的米饭则只有一百一十六大卡 。但是先别急着下定论 ， 我们衡量一个食物对于减肥有没有利不能光看其热量 ， 还要综合考虑多重因素 ， 其中就比如一个食物的饱腹感 。
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普通的大米饭主要是提供简单的碳水化合物 ， 而且它也是比较容易消化的一类食物 ， 所以说白了它并不利于增强人的饱腹感 ， 短时间内消化完毕后胃会将饥饿信号传输给大脑 ， 大脑便不断地诱导你去寻求食物 ， 这时候就是考验你意志力的时候了 。
相比起大米 ， 面条的饱腹感会更强一点 ， 面条中的蛋白质、膳食纤维都是增添饱腹感的一大利器 。壹周君记得之前有看到BBC出了几个关于减肥的纪录片 ， 其中就有讲到 ， 经过检测以及科学地考量 ， 蛋白质是最容易增加饱腹感的物质 ， 因而减肥期间推荐人们多选择一些含有瘦肉以及鸡蛋的食物 。
所以同样的道理 ， 在壹周君看来面条应该是更好的选择 ， 但是这个选择是有前提的 ， 那就是控制摄入量 ， 当然这个前提也是针对所有食物摄入问题的关键 。壹周君觉得 ， 如果意志力不足以让自己长期坚持 ， 少摄入热量 ， 还不如选择饱腹感更强的食物满满缩小自己的胃的体积与食量 。
有着较成功减肥经验的壹周君想说 ， 其实减肥这件事说到底保持一个原则就好 ， 那就是消耗大于摄入 ， 围绕这一核心来合理安排饮食与运动才是减肥效果最佳的方式 。
减肥中午吃一份腊肠煲仔饭会胖吗？中国是一个餐饮文化大国 ， 中国菜有八大菜系 ， 分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜 。
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它们在选料、切配、烹饪等技艺方面 ， 经长期演变而自成体系 ， 具有鲜明的地方风味特色 。
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今天 ， 我们来讲讲粤菜（广东菜） 。
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（图片来源 ）
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广东菜的特点 ， 是丰富精细的选材和追求清淡、鲜嫩的口味 。
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广东菜的调味品种类繁多 ， 遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜 ， 但只用少量姜葱、蒜头做“料头” ， 而少用辣椒等辛辣性作料 ， 不会大咸大甜 。
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