人体会吸收食物的全部热量吗？ _经验常识

难得的好问题！说明你在思考了。增肌减脂的人们啊，最怕不动脑。

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看到这个我diyi反应是食物热效应。

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我们身体的消耗，除了基础代谢，活动和运动代谢，还一个就是食物热效应。

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食物热效应是指我们吃进去的食物通过一系列的消化转运等等产生的热量消耗(基础代谢的额外增加) 。也就是说你吃100大卡热量，最后留下的并不100大卡。这个多少就跟我们具体吃什么有关系了。脂肪的食物热效应是最低的，所以减脂尤其重视控制脂肪摄入。排在第二的是碳水化合物。食物热效应最高的是蛋白质。
额外延伸一点，其实喝水也存在食物热效应，而且有研究发现通过喝水，一年能减少3KG纯脂肪。（很多教练都会说减肥要多喝水，这条就当做是多喝水的理由吧哈哈哈！）
再讲一点关于碳水的缓冲机制
碳水如何被利用：直接供能；变成糖原储备；变成脂肪储存
【人体会吸收食物的全部热量吗？】碳水最主要也是最优先的利用途径是前两个。碳水其实是很不容易变成脂肪的。简单来说，如果你碳水吃的少，那么很容易被用完。如果吃的多，会即使被利用，多出来的还会变成糖原储备。而且和我们健身息息相关的就是肌糖原在我们做完抗阻训练后，会超量储备，你可以想象成练前是一个小杯子储存糖原，练后变成一个大杯子储存。所以不要再说什么练后吃了容易长胖这种傻话。

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