日本和中国taiwan的一些地区把我们常说的“酶”称作“酵素”，所以酵素就是酶，而酶是一种有活性的蛋白质，比如我们经常说的消化酶（如各种脂肪水解酶、蛋白水解酶） 。

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有活性的蛋白质吃进去，首先进入胃里，在胃酸（强酸）作用下就会变性失去活性，接着进入小肠后，这些已经失去活性的蛋白质会先被分解为氨基酸或短肽，然后就直接吸收了，和鱼肉蛋奶中的蛋白质一样，都是在小肠被分解为蛋白质和短肽，所以营养价值也是一样，并无特别的功效 。
更不可能以活性蛋白质的形式被吸收（蛋白质是大分子，不能直接吸收），去水解脂肪组织中的脂肪 。至于酵素在胃中帮助消化吸收，即使能的话，对减肥也没什么特别帮助，毕竟目前国内weiyi批准的减肥药奥利司他主要成分就是脂肪酶抑制剂，也就是要抑制脂肪的吸收，没有吸收的脂肪就随便便排出了，这样就变相减少了脂肪和热量摄入 。而不是再吃点所谓含脂肪酶的“酵素‘去帮助脂肪消化，不是南辕北辙了么 。
【资生堂酵素真的能减肥吗 酵素真的能减肥又没有任何副作用吗？】所以酵素不能减肥，但作为一种蛋白质，只要正规厂家生产的，吃进去也没啥副作用 。
酵素减肥瘦身好吗，为什么都是吃燕之典酵素减肥瘦身？燕之典燕窝果蔬酵素粉之所以能够减肥，那是因为它能有效帮助分解、消化胃肠道中的食物，防止食物滞涨、胀气、消化不良，食物被消化分解，顺利下行，最后排出体外，从而有效防止了便秘的发生 。将肠道中的毒素等恶性物质及时排出，而不会被身体吸收，堵塞、影响代谢循环功能 。
简言之代谢力提升后，吃进体内的食物就能适当的转换能量跟身体细胞，老旧的身体细胞也一变为新，自然会变成易瘦的体质 。
我嫂子用了燕之典14day清体轻颜计划，变化挺明显的，也没出现什么问题 。每天有专属顾问老师给她搭配饮食，营养各方面都跟得上 。蛮放心的 。我也打算产后就用这一套 。

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