食欲不振是许多民众夏天常会遇到的问题，尤其天气闷热时，特别容易让人莫名烦躁郁闷、食不下咽，此时，很多人就会选择吃冰、喝冰饮来缓解，无形中却也增添不少热量 。营养师建议，可吃含有丰富酵素的水果，或是酸性、凉拌的食物，都可帮助开胃 。
酵素水果刺激肠胃蠕动
许多富含酵素的水果，像是木瓜、菠萝、猕猴桃等等，都可刺激肠胃蠕动、帮助消化吸收，且若上一餐吃太多、还未完全消化，酵素还能有助于分解蛋白质 。
酸性、凉拌食物刺激唾液分泌
另外，将柠檬、番茄、菠萝加入料理中调味，或是吃夏季盛产的百香果等酸性水果、在食物中加醋，也都有有助于唾液分泌，进而提振食欲 。还有像是用餐前来份凉拌料理，也都是不错的选择 。
【夏天食欲不振怎么办 天气闷热食不下咽？三招提高食欲】饭前一杯醋小心糖分
不过用餐前先喝一小杯水果醋，虽可帮助开胃、刺激肠胃蠕动，但要注意市售的水果醋常会添加许多冰糖或果糖来增添口感，民众常因醋喝起来酸酸地而不自觉里头的糖分有多少，进而摄取过多糖分而不自知 。因此，食用时千万要适量，建议每次喝50-100 c.c.浅尝即可 。至于肠胃不好的民众，则应避免空腹喝醋 。

• 宝宝吃手指的原因 宝宝经常吃手怎么办
• 喉咙痒咳嗽无痰怎么办 咳痰不爽就得吃吃这些
• 黄桃为什么是酸的 黄桃太酸怎么办
• 没睡好眼睛肿了怎么办 5种去眼肿方法，学会了再也不怕眼肿！
• 烫伤需要包扎吗 夏天烫伤怎么处理
• 宝宝出生三天涨奶怎么办 妈妈涨奶6招解决，宝宝涨奶这么做！
• 没睡好眼袋大怎么办 7种去眼袋方法，总有一种适合你的
• 西瓜冻伤了还能吃吗 夏天吃西瓜要注意什么
• 女性夏天汗蒸好吗 哪些人不适合汗蒸
• 金针菇有酒味能吃吗 吃了有酒味的金针菇怎么办