雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌等微量元素 。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇 ， 是非常适合中老年人食用的一种水果 ， 那么吃雪莲果有什么好处？下面一起来看看吧 。
吃雪莲果有什么好处
1.调理血液
能降低血糖、血脂和胆固醇 ， 可预防和辅助治疗高血压、糖尿病 ， 对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效 。
2.增强免疫力
促进人体内B族维生素合成 ， 提高机体新陈代谢水平 ， 增强免疫力和抗病力 ， 同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收 。
3.排毒降火
快速清洗肠毒 ， 排出体内毒素 ， 净化体内环境 ， 抑制有害物质吸收 ， 防止毒素侵害健康与容颜 。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状 。
4.清肝解毒
雪莲是有效的防治面痘、暗疮 ， 养颜美容的天然保健品 。雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素 ， 经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效 。
5.润肠通便
雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的 ， 可帮助消化 ， 调理肠胃 ， 改善便秘、防止腹泻 ， 改善肠胃功能 。
雪莲果怎么吃效果最好
1、雪莲银耳汤：降血压
原料：雪莲果1个 ， 银耳小半朵 ， 梨1个 ， 枸杞、冰糖适量 。
做法：
1.雪莲果削皮切块 ， 放入水中避免氧化变黑；银耳泡发撕开成小片备用 。
2.锅中放适量水烧开 ， 放入雪莲果和银耳 ， 再次烧开后转小火 。
3.梨切小块 ， 适量枸杞 ， 适量冰糖备用 。
4.一个小时后放入之前准备好的梨、枸杞和冰糖 ， 再焖煮20分钟即可 。
功效：
1.银耳中含有的银耳多糖 ， 有抗血栓形成的功能 ， 可降血压 ， 但对正常血压无影响 ， 故而可以保护心脑血管 ， 高血压、动脉硬化的人常食有辅助疗效 。
2.梨具有增加血管弹性 ， 降低血压的作用 。梨性凉并能清热镇静 ， 对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人 ， 常食梨能使血压恢复正常 ， 改善头晕目眩等症状 。
3.经常食用雪莲银耳汤可以降低血压 。
2、雪莲果鸡汤：降血脂
原料：雪莲果500克 ， 老母鸡1只 ， 姜3片 ， 盐适量 。
做法：
1、老母鸡洗净 ， 斩成大块 ， 放入沸水中焯一下 ， 捞起沥干水 。
2、雪莲果去皮切成滚刀块 ， 姜切片 。
3、瓦煲内注入适量清水 ， 放入鸡块、姜片大火煮沸 ， 改小火煲1小时 。
4、加入雪莲果 ， 再大火煮沸 ， 小火煲半小时 ， 加盐调味即可 。
功效：
1.鸡肉的蛋白质含量比较多 ， 而且比较容易被人体吸收 ， 常吃会有增强体力 ， 健脾益胃等的功效 。（本文来自“7点养身”ID:qdys007 ， 更多老年健康问题 ， 99%的人可以试试它！查看请点这里）
2.雪莲果鸡汤有助于消化、调理胃肠道、血液、清除高血脂等等功效 。
3、鸡脚雪莲果汤：降血糖
原料：雪莲果200克 ， 红萝卜1根 ， 瘦肉、鸡脚适量 。
做法：
1.把瘦肉和鸡脚焯水捞起 。
2.材料准备好 ， 还加上了淮山和蜜枣 。
3.全部材料放入电压力锅中 ， 加入适量的水 ， 调制40分钟 ， 加盐即可 。

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