1、制作原料不一样
豆汁是用绿豆为原料 ， 将淀粉滤出制作食品后用剩下残渣经过发酵后制作而成 ， 而豆浆是用黄豆为原料 ， 用水泡了之后经过磨碎、过滤、煮沸制作而成 。

文章插图

2、颜色不一样
因为制作的原料不一样 ， 制作后的颜色会有区别 ， 制作好的豆汁是灰绿色的液体 ， 制作好的豆浆是淡黄色的液体 。

文章插图

3、味道不一样
二者虽然一字之差 ， 但味道上有很大的差别 ， 豆汁有一些酸甜中带点臭 ， 会让很多人不习惯 ， 做成的豆浆有豆子的清香 ， 味道浓香醇厚 。

文章插图

总结：
【豆汁为什么是酸臭的？ 豆汁和豆浆的区别】豆汁和豆浆在制作原料、颜色、味道上会有区别 。

• oppo和vivo的旗舰系列 vivo和OPPO的老板是不是一个人，为什么此君如此低调呢？
• 云南白药集团是什么龙头 云南白药到底是什么白药？
• 网购9块9一饼的普洱茶是真的吗？
• 孕吐吐出血是怎么回事 孕吐严重及时就医
• 牛奶奶油是植物奶油吗？ 动物奶油和植物奶油的区别
• 孕妇喝什么牛奶好 孕妇喝牛奶好还是酸奶好
• 椰子冻孕妇能吃吗？椰子冻宝宝能吃吗
• 睫毛变长了是怎么回事 睫毛变长
• 看点映好还是看公映好？ 点映和首映有什么区别
• mysql ocp认证？ 什么是oracle认证