代工下的螺蛳粉 , 翻车不是新鲜事 。
超级网红螺蛳粉 , 也“翻车”了 。
日前 , 螺蛳粉头部品牌“好欢螺”被消费者曝光“吃出虫卵” , 引发热议 。
“虫卵事件”后的两天 , “好欢螺 虫卵”“好欢螺回应”的话题登上热搜后 , 11月28日凌晨 , 好欢螺才发布声明 , 称自身生产流程完全符合食品安全标准且经权威认证 , 并“硬气”地表示将针对事件进行核查 , “若幕后存在推动 , 将依法维权” 。
28日晚 , 好欢螺再次发布声明 , 称已成立专项调查组对生产现场进行全面检查 , 同时对涉事批次产品进行全链条追溯 , 未发现异常 。 其还强调 , 已与投诉顾客取得直接联系 , 力求向公众全面还原本次涉事产品的客观真实情况 。
一天内的两次声明 , 不但遭“螺友”差评 , 还被公关从业者称为“反面教材” 。 但离谱的是 , “虫卵事件”中的螺蛳粉 , 却被一众网友“低价求回收” 。
这些“回收者” , 或许是出于占便宜的心理 , 或许是对网红食品“翻车”免疫 , 但这也足以说明 , 够臭、够辣、够酸爽螺蛳粉已经让不少年轻人“上瘾” 。
不过 , 作为博主流量密码、大主播直播间常客的网红螺蛳粉 , 曾频频被曝出食品安全问题 , 包括好欢螺、螺霸王、李子柒等在内的多个品牌 , 都曾因产品质量问题遭遇消费者投诉 。
此次虫卵事件 , 其实也给包括好欢螺在内的螺蛳粉品牌们 , 敲响了一次警钟:在食品安全问题上 , 任何品牌都抱不得一点侥幸心理 。
被曝吃出虫卵 , 好欢螺“强硬”回应遭群嘲?11月25日晚 , 一位小红书博主在平台晒出图片称 , “吃好欢螺吃出了虫卵” , 但因为是“水烧开后直接倒进去”的 , 并不清楚异物来自哪个料包 。 该博主笔记显示 , 其10月8日从拼多多某商家处购买了10袋好欢螺加辣加臭版螺蛳粉 (2021年9月16日产) , 共花费117元 。

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博主称“吃好欢螺吃出虫卵” 来源 / 小红书
据该博主讲述 , 向平台投诉后 , 平台向其赔付200元 , 并承诺对商家进行限流处罚 , 之后 , 商家道歉并全额退款、赔付1000元 。 但品牌方对该博主坚称 , 商家未得到品牌授权 , 进货来源不明 , 且开包之后无法核实异物来源 。
11月28日 , “好欢螺 虫卵”“好欢螺回应”登上微博热搜 , 众多螺蛳粉爱好者纷纷表示 , “吓得头皮发麻”“手里的螺蛳粉顿时不香了”“突然戒掉了螺蛳粉” 。
事情发酵后 , 品牌方在当天凌晨紧急回应 , “调料包装均经过巴氏消毒灭菌处理”“生产作业均在十万级GMP认证车间完成”“完全符合食品安全标准且经过权威认证” 。
同时 , 好欢螺对于此次舆情的快速发酵提出了质疑 , 称“将针对事件进行核查 , 若幕后存在推动 , 将依法维权” 。

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好欢螺两度回应虫卵事件 来源 / 微博
但这份“过于硬气”的声明 , 反而让一众“螺友”更加“反感” 。 “产品被曝质量安全问题 , 还没调查清楚就甩锅给‘舆论推手’ , 对这个品牌的好感度直线下降 。 ”一位消费者吐槽道 。
11月28日晚 , 好欢螺再次发布说明 , 称已成立专项调查组对生产现场进行全面检查 , 同时对涉事批次产品进行全链条追溯 , 未发现异常 。 其还强调 , 已与投诉顾客取得直接联系 , 力求向公众全面还原本次涉事产品的客观真实情况 。
一天内的两次声明 , 不但遭到“螺友”差评 , 还被公关从业者称为“反面教材” 。
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