刷屏、爆单、拿融资，今年20多个茶饮新品牌“成功出圈” _信息快讯

这些茶饮新势力，都靠什么出圈？
转眼就要到12月了，今年的淡季似乎比往年更明显。
疫情的不确定性、创意内卷、行业热度下滑，让一些茶饮同行遇到了增长困难。
有人说，如今新茶饮的机会窗口越来越窄了。
但在过去的一年，我仍发现有20多个茶饮“新势力”，成功让消费者上头，吸引资本目光，在行业内刷足了存在感。
他们是谁？分别切中了什么赛道？

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20+茶饮“新势力”，靠什么出圈？仔细盘点发现，在这一年，尽管茶饮进入寡头时代、创新越来越难，但全国各地仍有20多个品牌，或快速崛起，或找到新增长点，让人眼前一亮：
1.开业3天成热门榜一，养生茶饮持续上升今年，不少品牌开始加码健康饮品，并且随着资本的进驻，养生系茶饮今年又迎来一波增长趋势。
11月12日，一个叫WILLcha未来茶浪的品牌在北京朝阳大悦城开业，开业3天，即成北京饮品热门榜第一名。

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这个品牌瞄准“健康觉醒”人群，通过在现制饮品上标注热量、卡路里，产品不能选糖度等等方式打造健康饮品。据悉，该品牌创始人为小罐茶前副总徐海玉。

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新进场的，还有广州品牌PINTEA，它以“运动茶饮”为定位切入市场，在门店专设瑜伽运动区，让奶茶女孩们有了“边喝果茶边做瑜伽”的新奇体验。
以及青岛品牌荷田水铺，这个品牌成立于2020 年，定位国风养生茶汤，核心sku包含茶饮、代餐、茶点，三个月获得了两轮累计千万元级融资。

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图源大众点评
不难看出，低脂、清爽、健康，是消费者和资本都感兴趣的茶饮新课题。
2.刷屏、爆单、拿融资，柠檬茶太火了今年，最令人瞩目的赛道是柠檬茶。
长沙柠檬茶品牌柠季，成立不久就获得字节跳动的数千万元A轮融资，4个月时间开店150+，前不久，柠季进军上海，在长宁龙之梦开出上海首店。

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今年，柠檬茶真正地走出了两广。
广州品牌丘大叔，它以直营模式发展，如今在深圳开出17家门店；还有林香柠、LINLEE等品牌，都开始走出广东，突围全国。

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LINLEE产品
各地的柠檬茶专门店，如雨后春笋般兴起，并且长期占据当地饮品榜的前几名，比如西安的柠小妖、北京的王柠……
3.超细分赛道，正在成就新品牌今年，聚焦单一水果、谷物的“超细分品类”也在各地萌芽。
比如小满茶田，定位“车厘子”饮品，品牌成立不久后就拿到Pre-A轮融资，曾经创造5天4100+杯、总销售额达十多万元的成绩。

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小满茶田“车厘子”饮品
和气桃桃聚焦桃子口味，外卖月销实现万单，不久前还获得了喜茶的投资。
还有豆沙品类，今年夏天，蜜府豆沙牛乳、林小柔豆沙牛乳等品牌都“定价低、受众广”的豆沙产品，实现了快速扩店。

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图源大众点评
而长沙品牌“来杯米饮”，以米浆代替茶汤作为基底，加上当下流行的各种辅料，在大众点评上可以看到，该品牌已经在长沙开出7家门店。

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