芹菜、蜂蜜、香蕉、酸奶榨汁喝对减肥有帮助,而单纯凭此减肥作用有限 。为什么?一,营养素配比不够合理

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下面我们先来看下这四种食物的三大营养素及热能含量(每100克可食部):

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芹菜:热量13千卡,蛋白质0.4克,脂肪0.2克,糖类3.1克 。
蜂蜜:热量321千卡,蛋白质0.4克,脂肪1.9克,糖类75.6克 。
香蕉:热量93千卡,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,糖类22克 。
酸奶:热量72克,蛋白质2.5克,脂肪2.7克,糖类9.3克 。
假设按照芹菜50克,蜂蜜5克,香蕉50克,酸奶200克一餐的配比榨汁,其热量大约为210千卡,蛋白质大约为6克,脂肪大约为5.7克,糖类约33克 。热量和脂肪还可以,但是蛋白质和糖类供应明显偏低 。按照减肥饮食的三大营养素分配原则,蛋白质应占总热能的15%~20%,脂肪占总热能的25%,糖类占总能量的50%~55%,每天即使按照维持最低基础代谢量800标准,蛋白质和糖类也达不到最基本要求,而长时间的糖类摄入过低可能导致大脑缺氧影响到生命,肥胖本来就影响蛋白质的吸收,反其道而行之自然不可取 。
二,对改善肠道有帮助
之所以说芹菜、蜂蜜、香蕉、酸奶榨汁喝对减肥有帮助,是基于肥胖人群多部分会伴有内分泌失调而引起的便秘现象,便秘不解决掉对减肥会有一定影响 。而芹菜和香蕉均富含丰富的膳食纤维,是通便的最佳食物,蜂蜜和酸奶同样具有通便润肠的作用,特别是酸奶还具有改善肠道微菌群环境的作用 。这4种食物的通性是润肠道便,可以有效改变便秘和帮助肠胃的消化吸收 。因此,间接上对减肥会有一些帮助 。
【芹菜、蜂蜜、香蕉、酸奶、榨汁能减肥吗?】要想让这四种食物一起榨汁在减肥中起作用,最好是把它做为早餐或晚餐的一部分,再适当增加点蛋白质和糖类较高,而热量和脂肪较低的食物,调节好营养素配比对减肥还是可以起到一定作用 。
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