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首先要明确,减肥一定不是饿出来的 。吃饭和减肥之间,并不是对立的关系 。想要减肥,又纠结于到底是吃还是不吃的人,最后往往都以失败告终,因为吃东西是不能是天性,依靠自己的意志力去克服忍耐自己的天性,极少数有超强意志力的人、才能够做到 。
接着我们来讲肥胖的根源和减肥原理,身体内部无法代谢出去的多余热量,会转化成脂肪储存在身体内,超过了身体的正常脂肪范围,就构成了肥胖 。身体热量的来源包括三部分,一是碳水化合物饮食,二是脂肪类饮食,三是蛋白质 。而热量消耗的出口同样有三部分,一是身体的基础代谢,二是活动运动的消耗,三是食物的热效应、也就是身体消化吸收食物过程中、需要消耗身体自身的一部分热量 。在热量的摄入中,碳水化合物占比60%左右,脂肪占比30%,蛋白质10%左右,而在热量消耗中,基础代谢占据70%,活动消耗占20%,食物热效应占比10% 。
根据热量入口和出口的关系,不同的饮食结构、以及不同的身体状态、内分泌水平,身体内部的代谢都会发生动态的变化,达到减肥成功最简单的方法就是能够保证每天的热量摄入总量、低于热量的消耗总量,那么自然的为了满足身体的消耗需求,每天都会消耗自身的脂肪来供应能量,自然达到减重的目的 。
减肥过程晚餐吃什么?这个问题要根据每天的早餐和中餐来确定,因为一整天的饮食整体结构、以及能量摄入的总量是否正确,才能够明确是否能够达到减重的目的 。在减肥的过程,建议早早餐可以吃全营养食物,能够在厨房里准备一个高速搅拌机,把1-2种水果切碎放入,加入250ml纯牛奶、然后加入25g左右的混合原味坚果,再加入1个煮熟的鸡蛋,经过120秒的高速搅拌,就能够得到一杯高营养价值的奶昔,配合1-2片全麦面包,就是最佳的减肥早餐 。中餐建议在原有饮食基础上,降低主食、尤其是白米饭的比例,可以用红薯、芋头等根茎类五谷杂粮替代米饭,并且将主食的总量减半、增加蔬菜和家禽肉、以及鱼肉的量,满足吃7-8分饱的要求即可 。到了下午茶时间可以吃一盘水果蔬菜沙拉,配合15-20g原味坚果,这样到了晚餐时间并不会觉得饥饿,晚上6点以后确保不再进食,或者是下午晚餐时间吃一盘蔬菜水果沙拉、晚上睡觉前喝200ml纯牛奶 。如此坚持,既不会饿肚子,也不会觉得这样的搭配没有食欲,经过一段时间,就可以达到减肥的目标 。
用水煮菜作为weiyi摄入的食物对减肥有哪些好处?用水煮菜作为减肥期间的weiyi食物,除了能比较快的减重以外,几乎没有其他好处 。但是这样做的坏处,小糖能给大家数出一堆来 。

文章插图
1.营养不良:蔬菜里面的碳水化合物含量很少,成分主要是水分、膳食纤维、维生素和矿物质能,提供的能量很少 。而蔬菜的蛋白质和脂肪含量严重不足,长期这么吃会导致身体出现各种问题,如脸色枯黄、抵抗力下降、记忆力减退等 。
2.低血糖症:长期只吃蔬菜,会导致能量供应不足,头晕眼花,注意力不集中,严重影响工作和学习 。
3.加速衰老:当主食严重供应不足时,很多人会出现肌肉流失、皮肤变坏、严重脱发等问题,尤其是体质较弱的女性,甚至会出现月经紊乱甚至闭经的情况 。
4.极易反弹:靠过度节食减肥非常容易反弹,一旦恢复到往常的饮食,体重也会很快升回去,最终只是徒劳一场 。
减肥可以把水煮蔬菜作为食物之一,建议再吃点富含蛋白质的食物,如鸡蛋、酸奶、鸡胸肉等,热量都不高 。对于主食还是要吃点的,不以热量高的白米饭、白馒头、白面条为主食,而以谷薯类的杂粮为主食,如燕麦、玉米、红薯、山药、土豆、莲藕等,都可以作为减肥期间的主食,减肥效果也是不错的 。
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