黑枸杞用来泡水饮用是常见的食用方法 , 不过比起单纯的饮用 , 如果能加上一些其他的滋补品效果则会更好 。那么你知道黑枸杞搭配什么来泡水喝效果好呢?
黑枸杞的作用
通过食用黑枸杞 , 不仅能起到改善皮肤、抗辐射的作用;同时有效抗衰老 , 改善睡眠并清除体内的毒素 , 让人更好的休息 。
而且长期饮用黑枸杞 , 能够改善视力 , 对于夜驾车者、长时间注视屏幕的人是非常重要的 。除此之外 , 黑枸杞同样还具有护肝补肾、抗癌强身的功效 , 适合大部分人群食用 。
黑枸杞的食用方法
1、直接嚼食
会有淡淡的香甜感 , 像平时吃的葡萄干一样 。
2、泡水喝
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素 , 建议50-75度水温)冲泡 , 等待5分钟左右即可饮用 , 直到把水喝清 , 再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后 , 部分果实会呈略透明的白色) 。依个人口感喜好 , 还可加入蜂蜜 。
3、泡酒
可以即泡即饮 , 也可储藏后再饮用 , 一般半个月到一个月为宜 。
4、入药
按照医生的处方酌情入药 。
5、煮汤
与榛仁一起煮可以补肾益精 , 养肝明目 。
黑枸杞的搭配吃法
1.黑枸杞 +红枣
材料:黑枸杞、红枣 。
做法:黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡 , 凉温后 , 温服冷饮均可 。
功效:红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效 , 同时黑枸杞可滋补肝肾、明目 , 润肺止渴 , 进而使人面色红润 , 最适合用来消除疲劳饮用 。
2.黑枸杞 +菊花
材料:白菊花6克、黑枸杞10克 。
做法:将白菊花和黑枸杞放入茶杯中 , 用开水冲泡 , 温浸10~15分钟以后 , 即可饮用 。
功效:菊花味甘 , 对肝肾有滋养作用 , 配上滋补肝肾的黑枸杞 , 作用得到加强 。菊花搭配黑枸杞 , 清肝明目 , 适合熬夜学习的学生白领一族 , 在夏天饮用效果尤其明显 。
3.黑枸杞 +人参+蜂蜜
材料:黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升 。
做法:将黑枸杞洗净 , 放入不锈钢锅内 。将人参洗净 , 放入不锈钢锅内 。加水500毫升 , 文火熬煮20分钟 , 加入蜂蜜拌匀即可食用 。(感冒、发烧者禁服)
功效:每日分2次食用 。可滋补肝肾、益精明目 。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状 。
4.黑枸杞 +黄芪+红枣
材料:黄芪、红枣、黑枸杞 。
做法:水开后 , 炉火调成中火 , 将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里 , 熬煮1小时 。以滤网滤出茶汁 , 即可饮用 。此道茶品很耐回冲 , 可加水回冲数次 , 至味道变淡为止 。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用 。
功效:黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方 , 经常饮用可保身体持活力、增强免疫力 , 还可作为春季滋补身体的一道偏方 。
【黑枸杞的的作用 这样吃很多病不上身】黑枸杞除了泡水喝 , 还可以泡酒、直接嚼着吃或者蒸米饭等等 , 均能起到食补的作用 。作为办公室白领必备的滋补品之一 。
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