芋头有什么功效 吃芋头的好处

时下毛芋头大量上市了 , 它深褐色圆形 , 表面不光滑 , 外皮有长短不一的毛刺 , 就像体内生长的肿瘤 。虽然外形看起来有点丑 , 但却是药用价值很高的食物 。
吃芋头的好处
中医认为 , 芋头味甘辛 , 性平 , 具有消瘰散结 , 通便解毒 , 益气健脾 , 添精益髓之功用 。
《滇南本草》中记载:
芋头 , 治中气不足 , 久服补肝肾 , 添精益髓
经常食用芋头 , 对于甲状腺结节 , 子宫肌瘤 , 卵巢囊肿 , 乳腺增生 , 皮下脂肪瘤 , 纤维瘤 , 肝、肾囊肿 , 慢性淋巴结炎及各种恶性肿瘤有一定预防和辅助治疗作用 。
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消肿抗瘤
根据中医“取象比类”的理论 , 毛芋头像似肿瘤 , 具有散结消肿 , 防癌抗瘤作用 。毛芋头中富含丰黏液蛋白 , 能产生免疫球蛋白 , 提高机体的免疫力 。可作为防治癌瘤的常用主食 , 在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中 , 有辅助治疗的作用 。
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【芋头有什么功效 吃芋头的好处】补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素能增进食欲 , 帮助消化 , 适用于神疲乏力 , 精神萎靡 , 气短多汗 , 反复感冒 , 过早衰老等 。
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防治痛风
中医认为 , 毛芋头具有消肿散结的功用 。芋头为碱性食品 , 能中和体内积存的酸性物质 , 协调人体的酸碱平衡 , 能缓解痛风患者关节肿痛等症状 。
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紧致皮肤
芋头富含胶原蛋白 , 其粘滑之性可防治过皱纹早产生 , 保持肌肤水分 , 增强皮肤的弹性 , 达到紧致皮肤 , 延缓衰老的目的 。


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