早餐吃饱，中午和晚上都五分饱看上去是少吃了很多，但是能不能减肥还是要取决于你吃进去的是什么东西，含有多少能量 。如果吃的都是一些热量很高的食物，虽然是五分饱也未必能够减肥 。如果吃的食物能量都不高，相比于之前的饮食量减少了一半，那是一定能减肥的 。

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早餐吃饱还是很不错的好习惯，一份营养又健康的早餐至少要有主食、有鱼、肉、蛋、奶、豆等蛋白质食物、有新鲜蔬菜和水果，无油少盐烹调，避免油腻 。多些蔬菜少些主食，这样也是有利于控制体重的 。
中午和晚上也是要注意食物搭配的，均衡饮食才能保证营养的需求，对于超重或肥胖的人来说，我们也确实建议他们不要吃得太饱，五分饱是可以大大减少食物量的，但是却要注意食物一定要多样化，食材也要进行合理的搭配，营养也一定要均衡，否则这样长期下去有可能会导致营养不良发生，这样反倒会影响身体健康了 。
想要达到减肥的目的，能管住嘴是一个主要方面，还有另一个主要方面就是要迈开腿，增加能量消耗，这样才更有利于控制体重 。每天做些中等强度的有氧运动，比如快走、慢跑、游泳、自行车等等都是很好的，如今手机里都有记步软件，每天保证在一万步以上是最好的 。
【早餐吃饱，中午和晚上都五分饱能减肥吗？】原创作者 冯丽 主任医师 临床营养医师 擅长糖尿病、高血压、痛风、血脂异常、肥胖等慢性疾病的饮食管理 。
减肥期间一天需要摄取多少能量？减肥每天须要摄入多少卡路里?
摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算 。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、天气变化、体形、体重和健康状况 。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性天天须要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则须要1980～2340卡路里的热量 。其中，蛋白质摄取量应为人体逐日所需热量的10%～15%;碳水化合物摄取量应不少于人体逐日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过逐日所需热量的30% 。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维摄取量应不少于16克 。
如何计算一天须要摄入多少卡路里?
如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快) 。
如果你的目标只是增加肌肉(或者只是稍微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快) 。
例如，一位体重130斤，新陈代谢速度中等的女性，她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪 。在这种情况下，她的卡路里日摄入量应该为：130×14=1820(卡路里) 。而一位新陈代谢速率较快，体重200斤的男性，如果他的目的只是想增加肌肉的话，那么他的日摄入量应该为：200×15=3000(卡路里) 。上面这个简单的公式对男士、女性同样有效 。
须要提醒大家的是：如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话，你可能须要调整卡路里摄入量，调整量一般为50~100卡路里 。
什么是负卡路里食品?
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食品为负卡路里食品 。例如：你吃了一个苹果，含有50卡路里，不过须要用75卡路里来消化和吸取它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里，所以当你主要的食品属于负卡路里食品，你的减肥速度会因此加快二至三倍 。

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