来源：东莞时间网-i东莞
2020年4月21日 ， 星巴克中国宣布 ， 推出一款新的基于植物蛋白的“人造肉”午餐菜单 ， 包含5种菜品 。 而前一天 ， 肯德基也宣布推出一款名为“植培黄金鸡块”新品 。 近日 ， 采访人员实地探访星巴克和肯德基东莞门店 ， 发现目前在东莞暂时没有“植培黄金鸡块”售卖 ， 而星巴克“人造肉”午餐菜单已经在东莞上市了 ， 目前还处于“试水销售阶段” ， 市民可尝鲜 。
【星巴克人造肉菜单是什么？有哪些？】

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产品试水价格偏高
采访人员来到星巴克鸿福路门店 ， 大门口就是“星善食主义”的宣传展板 。 该店一名工作人员介绍 ， “‘人造肉’相关的产品已经上市 ， 卖得还行 ， 主要是现在客流量少 ， 每样菜品一天大概能卖出两三份 。 口感也和咱们平时吃的鸡肉一样 。 ”
“精心调配出的植物牛肉青酱 ， 洒在弹性十足的意面上 。 每一口都是肉香与罗勒 ， 芝士和松子香的交融……”这个是星巴克推出的“人造肉”午餐菜单中的”别样牛肉 青酱意面“ ， 每份售价69元 。 据星巴克城市风景街门店一名工作人员介绍 ， ”昨天卖了五六份 ， 今天准备的’别样牛肉 经典千层面‘已经售罄 ， 想要吃的话 ， 只能明天下单；像经典千层面只准备了三份 ， 主要是试水 ， 价格有点偏高 。 “
不少网友想尝尝鲜
采访人员了解到 ， 星巴克推出一款新的基于植物蛋白的“人造肉”午餐菜单 ， 包含5种菜品 ， 分别是”别样牛肉 青酱意面““别样牛肉 经典千层面”“别样牛肉 美式酸辣酱大卷”“新善肉越式风味沙拉”“新善肉蘑菇谷物碗” ， 其中三款产品单份售价59元 ， 其他两款单份售价69元 。
“最近‘人造肉’传得挺火的 ， 有机会一定要尝试下 。 ”市民向女士说 。 在星巴克中国官方微信公众号上 ， 也有不少网友留言“很想尝试一下” 。


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东莞一素食馆店主接受采访称 ， 基于植物蛋白的“人造肉”产品是一种肉类替代品 ， 其低脂肪特性 ， 于老年人来说安全健康 ， 但也要注意饮食结构搭配合理 ， 而一份意面售价69元也有点贵了 。 ”
采访人员 付碧强


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