怀孕中期,准妈妈们已经渡过了危险期和食欲不振阶段,到了中期食欲开始好转 。孕妈妈可以趁此机会好好补充营养,那么孕中期的饮食有哪些要注意的呢?孕中期的饮食禁忌有哪些?
孕中期的营养原则进入孕中期,准妈妈的食欲逐渐好转,这时,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,开始了大规模的营养补充计划 。不仅要把前段时间的营养损失补回来,还要在孕晚期胃口变差之前,把营养储存个够 。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加 。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要 。当然,孕妇也不能不加限制地过多进食 。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生 。

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这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化 。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏 。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快 。
要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血 。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收 。
此时期孕妇对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等 。
此时期摄入足量的锌也是同样重要的 。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿骨骼的生长;造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降 。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克 。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物 。并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等 。

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孕中期的营养与食物搭配妊娠13—27周为孕中期,孕中期胚胎发育阶段完成,是母亲和胎儿都已安定的时期,胎盘已形成,流产的危险性大大减少,早孕反应消失,孕妇的心情变得轻松愉快 。但是,绝不能顺其自然,等待到28周以后进行产前检查,这里必须提醒的是该期孕妇即使没有任何不适的自觉症状,也要按时去指定医院进行产前检查 。
1、从中中期起,孕妇机体代谢加速,糖分利用增加,热量需要比孕早期明显增加 。主食:米饭、馒头等,副食鱼、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等 。
2、此期胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加,孕妇应当摄入较多的蛋白质,动物蛋白和植物蛋白各占一半,如:肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品 。
3、孕妇应保证每天适量脂肪摄入,以补充生理需要,为分娩和产后哺乳作能虽贮备 。但要注意动植物脂肪的比例,要平衡摄入 。
4、整个妊娠中期是贫血的好发期,因此要多吃含铁质丰富的动物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和维生素C,以促进铁质的吸收 。
5、不要挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏:做到荤素搭配、合理营养,同时把好食物质量及烹调关 。

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孕中期营养食谱一、红薯糊
材料:红薯500克 。
调料:白糖适量 。
做法:
1、红薯洗净,削去外皮,切成块 。
2、锅置火上,将红薯放入锅内,加适量水,熬至熟烂,再加少量白糖调味 。
功效:红薯补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘,孕妈妈可以在睡觉前服用红薯糊,第二天就可以轻松排便了 。
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