水果和酸奶都是两种比较健康的食品，但关于它们的减肥效果我觉得还是分开来说比较清楚 。

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水果，并非每种水果都适合减肥人群，一些糖分高热量高的水果如榴莲、桂圆之类的饭后吃反而增加身体负担的 。需要减肥的人平时也应该尽量少吃一些糖分高的水果 。那么饭后我们要吃什么水果呢？不用说当然是低糖分的，像苹果、柚子这些 。

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酸奶，营养丰富、有很强的饱腹感，含有的活性乳酸菌和短链脂肪酸可以促进肠道的蠕动预防便秘 。除三餐外当你感到饥饿时不妨来杯酸奶，美味健康，但饭后不要立即喝酸奶，因为酸奶也有热量，一些酸奶酸奶的热量可能比牛奶还要要高，所以应饭后消化1到2小时左右喝酸奶 。
有人总结了关于水果和酸奶减肥的方法，这里分享一下：
每天早晨起床，进食的先后顺序是：一杯白开水、一杯蜂蜜水、一份酸奶(200毫升左右)脂肪含量控制在1.0─1.5%、一片全麦面包/一碗燕麦粥 。
中午，感到饥饿时可以先喝一晚汤、吃点饼干，再喝酸奶(200毫升左右)，然后再吃些鸡肉/牛肉/羊肉/内脏/血，补充人体所需的铁，最后可以吃些果蔬,吃完后记得喝上两杯茶 。
下午如果感觉有些饿了可以再喝一杯酸奶 。
晚上就吃得简单了一盘水煮青菜（可适当加鸡精和香油）、一杯酸奶，还饿的话吃点水果 。
晚餐喝酸奶，吃水果可以减肥吗你好，其实水果、酸奶里有大量的糖分，尤其是那种酸奶饮料，水果方面的话香蕉、草莓等都是高糖分的水果 。你吃这些不仅不会瘦，说不定还会长胖 。
所以我建议如果你晚饭要以酸奶、水果代餐的话，可以选择低脂的酸奶以及一些中低热量的水果 。
其实想要减肥，低碳水的饮食结构很重要 。每餐的主食（包括米饭、面条等）量保证在一个拳头左右，或者用粗粮（燕麦、糙米、玉米、红薯等）来代替米、面这些精制碳水 。同时在前期，建议你先补充些膳食纤维，调整好肠道菌群，平衡肠道平衡，让你主动拒绝甜食主食和垃圾食品的诱惑，保持良好的饮食习惯 。
晚餐只吃“水果酸奶”好吗？【饭后吃水果或喝酸奶能减肥吗？】很多减肥的人晚上只吃“水果酸奶”，以减少晚餐的摄入热量，其实这样并不好 。空腹吃水果（绝大多数水果）并不好，空腹时吃水果会让其中的果酸与胃酸结合，容易泛酸、伤胃 。同样，空腹喝酸奶也不好，酸奶中的乳酸菌会在高浓度的胃酸中被大量杀死，影响酸奶的营养价值；而酸奶酸度高，会刺激胃部 。特别对于胃酸过多、容易涨气的人来说，这样的晚餐处理对他们来说会加重肠胃不适 。对于一般的减肥人士，也要适量吃一些谷物，一方面保护肠胃，另一方面也可以防止晚上肚子饿而过晚加餐，造成脂肪的囤积——可以说，适量的谷物是有必要的 。另外，适量补充一些低脂高蛋白的食物，如鱼肉、鸡胸脯肉，也可以增加饱腹感 。薄荷瘦身专家组

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