保存大米可以运用花椒、海带、橘子皮来保存 ， 这些物质都可以延长大米的保存期限：

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花椒保存法：用干净的纱布包裹一些花椒制成花椒包 ， 然后将花椒包放置在米箱中的不同位置 ， 再将米箱盖子盖好就可以了 ， 花椒是一种天然抗氧化物 ， 气味特殊 ， 可以有效地防止大米不生虫 ， 保存时间更久；

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海带保存法：将干海带与大米按照重量为1：100的比例混装 ， 每隔10天将海带取出晾至干透再放回即可 ， 干海带有很强的吸湿能力 ， 同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用 ， 用来保存大米是非常合适的；

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橘皮保存法：将吃橘子剩下的橘子皮晒干 ， 放在大米里面就可以了 ， 橘子皮的味道不仅可以驱虫 ， 而且会使大米有清香味 。

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总结：
花椒保存法：用干净的纱布包裹一些花椒制成花椒包 ， 然后将花椒包放置在米箱中的不同位置即可；
海带保存法：将干海带与大米按照重量为1：100的比例混装 ， 每隔10天将海带取出晾至干透再放回即可；
橘皮保存法：将吃橘子剩下的橘子皮晒干 ， 放在大米里面就可以了 。
【家庭如何储存大米？ 夏天大米怎么储存】

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