在古代 ， 鸭子不仅是提供肉食的家禽 ， 还是滋补的食材 ， 更是一味药材 。在中医看来 ， 鸭肉性味甘、寒 ， 入肺胃肾经 ， 有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳、化痰等作用 。
这鸭子和书法有着一段奇缘 。东晋大书法家王献之 ， 王羲之之子 ， 虽然享有盛名 ， 可惜流传下来的墨迹极少 。《鸭头丸帖》即是他的传世名作 ， 也是他书法作品中的传世真迹 ， 写在绢上 ， 全文两行共十五字 ， “鸭头丸 ， 故不佳 。明当必集 ， 当与君相见” 。显然 ， 这不是什么事先准备、刻意而为的艺术作品 ， 仅仅是作者随手而书的一纸写与友人的便条 ， 不想写者无意 ， 受者有心 ， 遂收藏而成绝世名品 。现为上海博物馆的镇馆之宝 。

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《鸭头丸帖》是东晋大书法家王献之的传世名作
帖中所谈到的“ 鸭头丸 ” 是一种中成药 。宋代严用和《济生方》云：“ 鸭头丸 ， 治水肿 ， 面赤烦渴 ， 面目肢体悉肿 ， 腹胀 ， 喘急 ， 小便涩少 …… 甜葶苈略炒、猪苓去皮、汉防己 ， 以上各一两……为细末 ， 绿头鸭血为丸 ， 如梧桐子大 ， 每服七十丸 ， 用木通汤送下 。”
东晋的文人雅士特别喜好养生 ， 王献之大概身体不大好 ， 朋友们推荐鸭头丸可强身补体 ， 遂购而服之 ， 不过使用后并无起色 ， 于是大为失望 ， 留下那张便条表示鸭头丸徒有虚名 ， 疗效全无 ， 明天大家聚会 ， 到时再和大家见面讨论这帖药 。
鸭头丸其实深得历代名医推崇 ， 似乎不是空穴来风 。明代医药学家李时珍的《本草纲目》说道：“鸭头丸 ， 治阳水暴肿 ， 面赤烦躁 ， 喘急 ， 小便涩 ， 其效如神 。此裴河东方也 。”能够进入一丝不苟的李时珍法眼 ， 恐怕不会有假吧 。倘若达不到疗效 ， 会不会和药源有关？
【鸭头丸帖高清 鸭头丸帖什么意思】李时珍证明“鹜”是家鸭 ， 而“凫”乃野鸭
其实 ， 鸭子并不是只有一种 ， 当中牵涉李时珍和屈原两位名人 。前者是实证主义的医药家 ， 后者为浪漫主义的文学家 ， 看似风马牛不相及 ， 岂料瓜葛竟跨越近两千年 。李大医师自幼博览群书 ， 医药经典更烂熟于心 ， “ 前人之述备矣 ” ， 但无奈中药“ 品类既烦 ， 名称多杂 ， 或一物而析为二三 ， 或二物而混为一品 ” ， 于是他“ 读书十年 ， 不出户庭 ” ， 决心“ 穷搜博采 ” ， 纠正古人的谬误 。
古代医书中常出现“鹜”与“凫” ， 似乎都是鸭子 。历代药物学家对此众说纷纭 ， 争论不休 。李医师读书破万卷 ， 发现屈夫子的《楚辞·卜居》云：“宁昂昂若千里之驹乎 ， 将汜汜若水中之凫与波上下  ，  偷以全吾躯乎？”（是宁愿昂然自傲如同一匹千里马呢 ， 还是如同一只普普通通的凫随波逐流 ， 用偷生来保全身躯呢？）又云：“宁与黄鹄比翼乎？将与鸡鹜争食乎？”（是宁愿与天鹅比翼齐飞呢 ， 还是和鸡、鹜一起争食呢？）诗人把“鹜”、“凫”对举并称 ， 证明它们不能画等号 。诗中出现鹜和鸡争食的意象 ， 又描绘凫在浩浩江上浮游的景观 ， 由此 ， 李时珍证明“鹜”是家鸭 ， 而“凫”乃野鸭 。

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