酸奶是一种酸酸甜甜的可以促进我们倡导吸收的一种奶制饮品 , 那么关于喝酸奶的一些小常识你了解多少呢?下面跟着小编我们一起来了解一下空腹是否可以喝酸奶吧 。
空腹可以喝酸奶吗 空腹是不能喝酸奶的 , 由于胃酸有杀菌功效 , 因此 , 最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶 , 一般选择饭后喝效果比较好 。为了保留酸奶所含益生菌的活性 , 喝酸奶前后最好别喝热饮 。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助 。经过乳酸菌发酵 , 酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小 , 游离酪氨酸的含量大大提高 , 吸收起来也更容易 。午后喝一杯酸奶 , 可以让上班族放松心情 , 在整个下午都精神抖擞 , 更有利于提高工作效率 。

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酸奶可以空腹喝吗最好不要空腹喝酸奶 。酸奶是经过发酵制成的 , 其中含有一定的酸性物质 , 空腹食用容易导致人体胃酸分泌过多 , 从而刺激人体胃肠道 , 从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及便溏等不适症状的发生 , 对人体的健康具有害处 , 所以酸奶一般是不建议空腹喝的 。

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什么时候喝酸奶最好1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候 , 不过不能空肚子喝 , 可以配一些粗粮 , 面包 , 鸡蛋一起 , 可以有效的吸收酸奶中的营养物质 。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶 , 这时胃液被稀释 , pH值上升到3-5 , 这种环境很适合乳酸菌的生长 , 特别是在饭后2小时内饮用酸奶 , 效果最佳 。
3、晚上喝酸奶补钙
据研究表明 , 酸奶是食物中钙的良好来源 , 从补钙的角度看 , 晚上喝酸奶好处更多 。专家介绍说 , 晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候 , 有利于食物中钙的吸收 。同时 , 这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙 , 但与它比起来 , 酸奶中所含的乳酸与钙结合 , 更能起到促进钙吸收的作用 。

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什么人群不能喝酸奶1、孕妇不宜多喝
孕妇不宜多喝酸奶 。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应 , 而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌 , 加重妊娠反应 , 造成孕妇大的身体不适 。此外 , 酸奶还会对孕妇的肝脏有害 , 会使孕妇感到肝脏不适 , 因此 , 孕妇不宜多喝酸奶 。如果需要补充钙质 , 建议选用牛奶 。
2、老年人不宜饮用
【空腹可以喝酸奶吗 酸奶可以空腹喝吗】老年人的消化系统开始衰退 , 使得老年人的胃很脆弱 。而酸奶的酸性很强 , 酸奶中的乳酸菌对老年人的胃是一种刺激 。因此 , 不建议老年人过多的饮用酸奶 。老年人适合食用一些容易消化 , 并且对胃黏膜有一定保护作用的食品 。
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