“吃生鸡蛋的做法非常不科学，甚至还有可能危害身体健康 。”任为解释说，首先，鸡蛋是由鸡带菌率很高的卵巢和泄殖腔产出，其蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，而生鸡蛋中所含的最容易使人患病的细菌就是沙门氏菌，它可以引起寄生虫病、肠道病或食物中毒等 。但沙门氏菌最害怕高温，当鸡蛋在沸水中煮上5~10分钟后，沙门氏菌就会被全部消灭 。另外，生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人恶心呕吐、腹痛腹泻 。
其次，从营养学角度讲，生鸡蛋不易被肠道吸收 。鸡蛋的营养价值高确实不假，但鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质由多种氨基酸构成，需经过肠胃的消化，进而分解成细小的氨基酸后才能被人体吸收 。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样肠胃才容易消化和吸收 。而生鸡蛋的蛋白质不容易被消化，人吃了容易引发过敏、消化不良等 。
【长期吃vc会美白吗 那些长期吃VC片的出来说说有效果吗？】任为提醒那些想尝试或已经在用生鸡蛋护嗓的人，不要盲目追捧、效仿歌星的护嗓方法 。他认为，保护嗓子最管用的办法是多喝温开水，少食辛辣食物，不抽烟、不喝酒 。此外，睡眠规律、避开污染、多呼吸新鲜空气、不持续用声、少尖叫、少K歌等也是保护嗓子有效的方法 。另外，平时经常泡一些胖大海，罗汉果当茶饮也不错 。如果出现嗓音嘶哑、失声等症状，要注意多休息，若病情仍无好转，需及时去医院就诊 。

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