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我在拌水果沙拉的时候一般会选择酸奶，增加营养改善口味，算是比较健康的沙拉了 。至于会不会发胖不是这一种食物能决定的，还要看全天吃了哪些食物，吃了多少，有没有运动，消耗了多少等等 。

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拌沙拉，酸奶比沙拉酱健康翻看某著名沙拉酱的配料表和成分表就会知道，其主要成分是植物油，其次是蛋黄和水，加入了一些食醋，盐，糖以及食品添加剂来调味；也是产热大户，每100克沙拉酱产热700kcal左右，远远高于一份蔬果沙拉的热量 。沙拉本来是有益健康的食物，如果想减肥的人每天吃一份加沙拉酱的沙拉，只能是越减越肥 。

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【沙拉可以拌安幕希酸奶吗？会不会发胖？】安慕希---常温酸奶据说是引进希腊菌种发酵的酸奶，全程无添加，价格也不便宜 。安慕希酸奶属于常温酸奶，也就是运输和售卖的过程中无需冷藏，因为它在出厂前经过灭菌处理的（巴氏或者超高温），没有活菌自然无需冷藏，所谓的希腊菌种也只是噱头了 。如果喝酸奶为了摄入活性益生菌，恐怕常温酸奶做不到了，如果只是为了蛋白质和维生素，或者条件所限无法得到低温酸奶，常温酸奶也是一个选择 。
自制酸奶---更健康的酸奶市售风味酸奶就是加入了两种或以上的添加剂，即使说全程无添加的也少不了增稠剂，香精之类 。增稠剂就当补充膳食纤维，吃了增加饱腹感还有助于减肥，市售酸奶真正的缺点是加入了大量的添加糖，每100克酸奶大概12克左右 。过多摄入添加糖会增加龋齿，肥胖和二型糖尿病的风险 。相比之下，自制酸奶才真正算得上无添加，少放糖或者放入蜂蜜调味，口感也是不错的 。
（图片来自网络，感谢图片原作者）
经常喝安慕希酸奶对身体有什么好处呢？伊利安慕希这样浓稠的酸奶，确实口感不错，好处和其他酸奶一样，总结了以下几点：
1、能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖 。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘 。而长期便秘和体重增加有一定的关系 。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量 。
2、但是也会有热量酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加 。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖 。
3、一定要饮用适宜酸奶并非老少皆宜 。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶 。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡 。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适 。
每天只吃香蕉和酸奶可以减肥吗？不能 。
香蕉热量更高，香蕉是通便，补钾的，酸奶有美容，消除积食的功能 。
如果想减肥，我建议你，每天早饭一定要吃，中午也要吃，都不要太饱 。六七分就可以了 。。
晚饭少吃，睡觉前二三个小时不要进食 。
减肥最重要是忌，时饱时饿，只要让自己时刻感觉不是太饱太饿就好了 。。

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