1、鱼是一种高蛋白低食品，含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，并可健脑益智 。吃鱼有益健康，既滋补又可美容健身 。
2、蔬菜一直是深受减肥的亲睐，不仅因为它们的热量低，而且富含纤维，绿菜花被称为是“低卡高纤冠军” 。
3、燕麦属于是低热量粗粮，蛋白质含量高，营养丰富，更为重要的是纤维含量丰富，饱腹感极强，还能延缓血糖上升 。适合作为早餐 。据说刘德华就超级喜欢早上吃燕麦，而且还是干吃 。
4、黑咖啡的热量极低，几乎为0 。黑咖啡中含有丰富的咖啡因，可以有效的帮助提升人体的代谢机能 。当然，如果是要减肥的话，咖啡中自然是不能放糖的，不然会越喝越胖的哦 。
5、多喝水，相信每个人都听到过这句话，其实喝水能有效的提高身体的代谢速度，这不就提高了瘦身的效率么 。
6、鳄梨也是一种极好的减肥食品，它不仅能够帮助减少胆固醇，还能降低心脏病的发病率 。用来拌沙拉非常适合 。

文章插图
八种越吃越瘦的食物1、冬瓜是非常好的减肥食物，不仅热量低，而且有很好的利尿消肿的功效 。尤其适合水肿型的肥胖者 。
做法：冬瓜去皮，去籽后，切成自己喜欢的块状 。然后洗净，沥干水分备用 。白糖半勺，蚝油一勺，生抽一勺，老抽一勺，淀粉一勺，弄成酱汁 。准备好两颗蒜头，用刀拍碎之后去皮，切成蒜粒 。锅里放入油，油热之后小火爆香大蒜， 。加入冬瓜块，中小火煎至略微金黄 。然后加入各种调味料，加入适量水，盖上锅盖，煮至冬瓜熟透，希望吃软一点的可以炖时间长一点 。最后调好水淀粉，倒入冬瓜里面，大火收汁即可出锅，撒上适量香葱
2、清蒸龙利鱼
鱼和鸡胸肉是所有肉食中为数不多适合在减肥期间吃的，因为他们的成分主要是蛋白质，而不是脂肪 。
做法：龙利鱼洗干净后吸干水分，切成大小差不多的段，用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍，十分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸，姜切丝，葱切丝 。八分钟后把蒸好的龙利鱼取出来，倒去水之后放上葱姜丝 。锅里放少许油，烫熟之后倒在鱼上面， 。最后淋上适量的酱油就可以了 。
3、杏鲍菇西兰花
西兰花富有丰富的胡萝卜素，可以促进身体，肠胃的健康和消化 。还可以降低血压，血脂，胆固醇含量 。
准备材料：西兰花一个，杏包菇一个，蒜末，生抽，蚝油，盐，白砂糖 。
做法：西兰花切好浸泡在盐水中15分钟左右，这样冲洗可以防止西兰花里面有虫子，所以一定要洗干净，杏鲍菇切片，中间可以划十字的刀口，把西兰花和杏鲍菇分别加入锅中倒水，然后捞出锅 。热锅烧油，加入蒜末，爆香出味，加入西兰花和杏鲍菇，翻炒均匀，加入生抽一勺，
蚝油两勺，盐少许，白砂糖少许然后炒大约两至三分钟就可以了 。
4、番茄土豆
土豆含有丰富的膳食纤维，食用土豆之后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以具有饱腹感，同时来给带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用 。番茄洗干净，土豆也洗净去皮，番茄切小块，土豆切片 。锅烧热，加入适量食用油，油热之后放入蒜末爆香，加入西红柿翻炒片刻，加入土豆，然后加盐一勺生抽一勺，老抽翻炒均匀，加适量水，水量没过土豆，加锅盖转中火炖十分钟左右，然后再大火收汁 。观察到汤汁粘稠，没有多余水分，这土豆就炖得很软糯，可以关火盛出 。

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