苦瓜：已经辛苦一年，年夜饭不要再吃苦了 。
茄子：台语音念起来是「桥」，有分离之意 。
去头去尾的鱼：无头无尾，不够诚意 。
初四迎神时间：下午3～5点左右 。
金纸：太极金、发财金、四方金、福金、寿金、甲马 。
供品：敬桌摆屋内，桌上摆三牲、季节水果约3种(有橘子、凤梨更好)、发糕、甜汤圆、糖果、甜茶水(相传财神喜欢吃甜食，因此最好有糖果跟甜茶水，甜茶就是有加糖的茶水，可以是冬瓜茶或红茶)、干净的1盆水加1条干净毛巾(众神洗尘用) 。

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象征大吉大利的橘子，是过年时家家户户必备且必拜的水果 。
拜法：手持香(1炷或3炷皆可)默念：「弟子XXX，诚心恭请家神回驾，并恭请八路武财神为弟子补正财库，赐财运顺利大赚钱 。」香烧过一半时，掷筊问是否家神、财神已经到，如得圣筊便可烧金纸，并燃放鞭炮即可 。民间有一习俗，待金纸烧过后，将灰包起来放进水沟里带出海，所求财利就可通四海，将钱财带回来 。
禁忌：民间有一说「送神早，接神晚」，因此迎神一般都是接近傍晚，不可选在中午之前 。
初五开工迎财神时间：约上午11点～下午1点 。
金纸：寿金、刈金、土地公金、发财金 。
供品：在门口摆上供桌，并准备三牲、发粿，酒3小杯，各式糕饼、糖果、蜡烛、鲜花各1对等供品 。鸡最好用公鸡，象征生意兴隆，一鸣惊人 。
拜法：手持1或3炷香向门外拜，香烧过一半时，掷筊问财神是否已收到，如得圣筊便可烧金纸，并燃放鞭炮即完成 。另外，初一到初五期间，通常会到庙里祭拜求平安，供品只要水果、糖果、糕饼即可 。

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拜麻米荖、吃麻米荖，吃到老老老 。米老与老谐音，代表长命百岁 。
PLUS 过年习俗各地不同
宜兰：有不能煎粿的禁忌，怕家庭会因此「散赤」(台语贫穷之意) 。
彰化：过年时会吃长寿面线，祈求长命百岁 。
【过年拜神怎样拜说什么话】南部：过年要吃水煮蛋，剥壳象征「脱壳新生」 。

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