养生不养病 , 特别在寒冷的冬天 , “肝好顾全身”更是重要 。中医指出 , 养肝首先应戒除熬夜等6大坏习惯 , 及养成勤走路好习惯 , 多吃绿色食物 , 保持愉快心情 , 或用菊花枸杞3茶饮 , 疏肝解郁 , 明目清肝 。
中医吴明珠指出 , 俗语说:“肝好命才会好” , 一旦肝受损 , 身体就会亮起警讯 , 影响脾肾胃 , 让人生由彩色变为黑白 。尤其熬夜、睡眠不足 , 是很多人的通病 , 很容易伤肝 。除了肝脏无法得到休息外 , 甚至容易产生爆肝风险 。
伤肝戒掉6个坏习惯另外 , 肝气虚者易因天气寒冷 , 出现疲累、口干舌燥、抵抗力下降 , 以及眼睛干涩、情绪低落等情形 , 建议应先从生活习惯改善起 , 戒除6大坏习惯 , 而规律运动 , 如走路等则有利肝气舒展 , 除能让身体健康外 , 也较不容易有郁闷情绪 。
1.熬夜:肝脏在凌晨1时至3时进行排毒 , 熬夜影响肝脏休养和调理 。
2.喝酒:90%~95%的酒精是靠肝脏代谢排出体外 。
3.抽烟:主要是伤肺 , 也伤肝 。
4.不吃早餐:易导致脂肪肝 。
5.吃高脂肪食物:易导致脂肪肝 。
6.胡乱吃药:不仅伤肾 , 还伤肝 。

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养肝护肝茶饮有哪些中医吴明珠强调 , 由于五行中肝属木、脾胃(即肠胃)属土 , 而中医认为木克土 , 如果肝气太旺会影响脾胃 , 因此养肝除了可多吃深绿色食材如菠菜、花椰菜等之外 , 也要吃对脾胃有益的甘温食材 , 像香菇、白木耳或是山药、鸡肉、牛肉等 。此外 , 吴明珠医生也提供多道茶饮 , 每天1至2杯可帮助冬天护肝 。
菊花枸杞养肝茶:
材料:水500cc、干菊花10g、枸杞子10g、冰糖少许 。
做法:将以上材料置入于杯中 , 用沸水冲泡后 , 代茶饮用 。
功效:枸杞、菊花有清肝明目、生津解渴、调降肝火等功效 , 容易疲倦或是习惯晚睡、熬夜的人都能饮用 , 惟体质虚寒及易腹泻者 , 建议可以在茶饮里面加上白术、山药、茯苓等健脾补肾去湿药材 。

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玫瑰橘络养肝茶:
材料:玫瑰花5克、橘络5克 。
做法:将以上材料置入于杯中 , 用沸水冲泡后 , 代茶饮用 。
功效:玫瑰有缓和情绪、补血气、美颜护肤的功效 , 并且能够调理肝、消除疲劳、改善睡眠 。而橘络可理气化痰、活血 , 能有效预防中风 , 适合高血压患者饮用 。
玫瑰参茶:
材料:玫瑰5g、党参5g、去籽红枣3颗 。
做法:将材料加600c.c.的水煮沸去渣饮用 。
功效:玫瑰舒肝理气、党参健脾补气、红枣补血健脾胃 。
山楂消脂饮:
作法:将各1钱重量的山楂、陈皮、浮小麦和甘草 , 放入250c.c.热开水中 , 泡约10分钟即可 , 喝完可反复回冲 。
叮咛:此茶饮有消脂、助消化的作用 , 适合年后减重或大鱼大肉之后饮用 , 但即使是同一份药材反复回冲 , 每天仍不宜喝超过1000c.c. 。此外 , 山楂口味偏酸 , 建议肠胃功能不佳或患有胃溃疡疾病的人稀释后再饮用 , 每次冲泡的热水可增量到500c.c. , 再慢慢地分次饮用 。
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