7、历城核桃(干果)
历城核桃是济南著名的特产干果 , 全国农产品地理标志 。 历城核桃栽培具有600多年的历史 , 是济南干果出口的主要品种 , “鸡爪绵”和“纸皮”核桃最为著名 。 核桃以营养丰富著称于世 , 被人们誉为“保健食品” 。 对人的大脑神经有益 , 是一种滋养强壮药 , 适用于肺虚久咳 , 气管喘息 , 病后虚弱等症 。 它作为济南的特产 , 远销欧洲诸国 。
8、仁风西瓜(水果)
仁风西瓜是山东省济南市济阳县特产 , 也是济南著名的特产水果 , 全国农产品地理标志 。 仁风西瓜的种植有三百多年的历史 , 属于富硒西瓜 。 仁风西瓜生产基地位于山东省济阳县仁风镇 , 是国家农业部命名的“中国西瓜之乡” 。 仁风西瓜外观光洁 , 花色均匀 , 皮薄而脆 , 瓤色杏黄 , 皮薄翠绿、瓤脆汁多、甘甜消暑 , 其细胞排列整齐 , 肉质脆而多汁 , 无纤维 , 无空洞 , 不倒瓤 , 入口即化 , 故有“冰淇淋西瓜”的美称 。
9、张夏玉杏
张夏玉杏是山东省济南市长清区特产 , 也是济南著名的特产水果 , 全国农产品地理标志 。 张夏玉杏又名御杏 , 已有二千多年的玉杏种植历史 , 是山东省规模最大的玉杏产区 。 相传乾隆来此品尝后大悦 , 命此果为宫廷御用 , 御杏由此得来 。 张夏玉杏为早熟品种 , 果实呈扁圆形 , 肉厚、核小、皮薄 , 色泽呈橙红色 , 果肉橙黄 , 果肉多汁 , 酸甜适口 。
10、灵岩御菊
灵岩御菊又称菊芽、山菊芽 , 是山东省济南市长清区特产 , 全国农产品地理标志 。 灵岩御菊因产自长清区万德镇灵岩山下而得名 , 是当地独有特产和时令菜蔬 , 具有500多年的食用历史 。 灵岩御菊鲜嫩翠绿 , 清香怡人 , 灵岩御菊含有丰富的菊醇、氨基酸等多种成分 , 可用于制作各式精美菜品 。 相传乾隆皇帝七下江南 , 先后八次驻跸灵岩 , 品尝此菜 , 赞其“物华天宝 , 风味清绝” , 赐名“灵岩御菊” , 后钦点御用 。
11、平阴阿胶
阿胶与人参 , 鹿茸并称中药“三宝” , 因产于老东阿县(今平阴县东阿镇)而得名 , 而著名的东阿阿胶最早就是在济南平阴区东阿镇产的 , 现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡” , 具备“阿胶原产地”标志认证 。 平阴阿胶是济南著名的特产之一 , 我国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品 , 《本草纲目》称之为“圣药” , 乃中华民族医药的一颗明珠 。 据小编了解 , 平阴阿胶中以中华老字号企业“福牌阿胶”比较著名 , 其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录 。
12、龙山黑陶
龙山黑陶是济南著名的特产工艺品 , 是继仰韶文化彩陶之后的优秀品种 , 古老的传统制陶技艺 。 龙山黑陶其精品蛋壳薄陶“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷” , 造型典雅 , 古朴大方、艺术精湛 , 堪称东方艺术珍品、世界陶艺之一绝 。 由于选料考究 , 做工精细 , 以其古朴典雅的特色和新颖别致的造型而受青睐 , 成为对外交往的馈赠的佳品和现代家庭收藏、摆设的艺术珍品 , 它不仅在艺术天地中占有一席之地 , 并在经济生活中发挥着独特的作用 。
13、商河老粗布
商河老粗布是济南著名的传统工艺品 , 是几千年来劳动人民世代延用的一种纯棉手工纺织品 , 也是济南著名的特产 。 商河老粗布的传统纺织技艺历史悠久 , 1000多年前就在山东商河大地产生 , 明清民国时期制度达到了繁荣 。 在当今崇尚绿色 , 回归自然的消费潮流中 , 它所具有的纯棉质地、手工织造、民族图案、古老民间工艺等特点尤为珍贵 。 老粗布质地柔软 , 透气吸汗 , 肤感舒适 , 冬暖夏凉 , 抗静电 , 防螨止痒 , 持久耐用 , 色彩古朴大方 , 传统时尚 , 实为绿色环保健康佳品 。 2006年商河老粗布获“济南市十佳旅游产品”称号 。
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