济南著名的特产是什么呢？每个地方都有自己的土特产 ， 去济南旅游的人 ， 总要带些伴手礼送亲朋好友 ， 编辑为你整理了济南十大特产及排行榜 ， 包含了特产干果历城核桃、特产水果仁风西瓜和张夏玉杏、特产工艺品龙山黑陶、章丘大葱、龙山小米、明水香稻、平阴阿胶、灵岩御菊等济南著名的特产 ， 下次去济南旅游 ， 就知道济南有哪些有名的特产了！

1、章丘大葱

【山东济南的特产有哪些东西啊 济南十大特产有哪些】章丘大葱因产于山东省济南市章丘区而得名 ， 是山东省著名特产之一 ， 全国农产品地理标志 。 章丘大葱"名""特""优"三字兼备 ， 以其高、大、脆、白、甜而久负盛名 ， 被誉为”葱中之王“ 。 章丘大葱历史悠久 ， 驰名中外 ， 深受世界各地消费者喜爱 。 据网编辑了解 ， 1999年“章丘大葱”商标注册成功 ， 成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标 ， “章丘大葱”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标” 。

2、龙山小米

龙山小米是济南章丘的著名特产 ， 全国四大名米之一 ， 龙山“三珍”之首 ， 素有龙米之称 。 以其独特的品质 ， 曾被选为历代皇室贡品 ， 全国农产品地理标志 。 相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米” ， 从清乾隆年间开始进贡 。 “龙山小米”的营养很丰富 ， 据化验 ， 它含脂肪5.26% ， 比其它小米高2%；含蛋白质10%；维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米 。 因此 ， 人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品 。

3、明水香稻

明水香稻 ， 因产于济南章丘市明水镇而得名 ， 是山东省的著名特产之一 ， 全国农产品地理标志 。 明水香稻是章丘市的名、优、特产品 ， 盛产于明水百脉泉畔 ， 其粒微黄、呈半透明状 ， 颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口 ， 清香之气能令人食欲大增 ， 所以济南百姓俗称“香米” 。 具有很高营养功效 ， 是补充营养素的基础食物 。

4、平阴玫瑰

平阴玫瑰 ， 山东省平阴县特产 ， 中国国家地理标志产品 。 平阴县盛产玫瑰花 ， 在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡” 。 这里的重瓣红玫瑰 ， 不仅栽培历史悠久 ， 而且以花大瓣厚色艳 ， 香味浓郁 ， 品质优异驰名 。 平阴玫瑰香甜如意 ， 芳香四溢 ， 具有香气正 ， 清香、甜香、浓香等特点” ， 被称为“中国传统玫瑰的代表” 。 因此 ， 平阴玫瑰蜚声于世 ， 久负盛誉 ， 其中的顶级玫瑰 ， 大花冠 ， 更是极品 。

5、文祖花椒

文祖花椒 ， 山东省济南市章丘区特产 ， 全国农产品地理标志 。 文祖花椒是章丘市的名优农产品 ， 产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区 ， 品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主 ， 其中 ， 尤以大红袍花椒粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄 ， 质量最好 。 特殊的生长环境造就了文祖花椒特有的醇香和外貌 ， 其主要品质特点为粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄 ， 香气浓郁持久 ， 麻味纯正 。

6、白云湖甲鱼

白云湖甲鱼是山东省济南市章丘区特产 ， 全国农产品地理标志 。 白云湖甲鱼是采取仿生态养殖的独特技术 ， 特别注重不改变甲鱼原有生活习性 ， 在池塘中种植水花生、水葫芦等水生植物 ， 模拟野生甲鱼的生长环境 ， 投喂的饲料以野生鱼、虾、螺蛳、无菌蛆、菜叶、瓜皮为主 ， 辅以少量的配合饲料 。 独特的养殖技术和生态环境培育出的白云湖牌生态甲鱼特点鲜明 ， 不仅体薄片大、裙边大而厚 ， 而且体质健壮、野性十足 。 难能可贵的是 ， 其体内富含多种高度不饱和脂肪酸 ， 胶质蛋白质含量高 。

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