维生素c吃多了有什么危害

维生素C是无毒的营养素 , 但每天摄入量超过8克会有害 , 症状包括:恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红细胞破坏、骨骼矿物质代谢增强、妨碍抗凝剂的zhi疗、血浆胆固醇升高 , 并可能对大剂量维生素C形成依赖 。
【维生素c吃多了有什么危害】

维生素c吃多了有什么危害

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大剂量服用维生素C , 可以导致溶血 , 严重者可能会致命 。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里 , 会适应了这种环境 。一旦突然停药 , 体内维生素C的浓度就会降低 , 导致人出现维生素C缺乏的症状 。
维生素c吃多了有什么危害

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将维生素服用剂量提高到一天多次 , 不仅毫无意义 , 而且很可能适得其反 。因为白细胞周围的维生素C过多 , 不仅妨碍白细胞摧毁病菌 , 而且还会使病菌和癌细胞得到保护 。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力 , 反而会使其受到削弱 。千万不要像吃糖豆那样 , 随意服用维生素C 。

扩展资料:
维生素C有两种形式 , 一种是氧化的维生素C(脱氢抗坏血酸) , 另一种是还原形式的L-抗坏血酸 。在过去的研究中发现 , L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化 , 对体内各种酶起到保护作用 。同时 , 它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能 , 对于免疫系统维护起到一定的作用 。
两次诺贝尔奖得主Linus Pauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和zhi疗作用 , 他认为人体内普遍缺乏维生素C 。但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时 , 血清内的维生素C水平就会达到一个平台 , 即使摄入量再大 , 组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高 。
而把维生素C作为药物剂量使用 , 通过静脉的方式 , 则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度 , 从而达到zhi疗效果 。
维生素C还可以参与骨小梁的形成 , 对于骨骼健康有益;参与血管重塑 , 维持血管细胞的完整性;预防阿尔茨海默病;作为因紫外线照射引起的皮肤癌的zhi疗药物;改善应激、疲劳、心情 , 提高青少年的学业表现 。
参考资料来源:人民网-维生素C服用过多易长肾结石
参考资料来源:人民网-维生素C吃多了会致命 防zhi感冒是无稽之谈
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