消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖 。
2、营养不同
红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果 。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用 。
比白心果更多高浓度天然花青素：花青素是强氧化剂，能保护人体免受自由基这一有害物质的损伤，还能增强血管弹性，改善循环系统，对皮肤有好处 。
排除体内毒素：火龙果中还有一种植物性白蛋白，食用之后可与体内的重金属离子结合，把毒素排出体外，丰富的维生素C也有解毒的作用 。
3、口感不同 。
火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系 。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻 。
4、纤维多，热量低 。
红心火龙果膳食纤维丰富，热量低，并含有85%的水分，芝麻状的种子也有帮助肠胃蠕动的效果 。
我们每日除了一日三餐外，还应多食用水果，因为水果中含有丰富的维生素和营养物质，可以补充能量 。人们喜欢吃的水果不同，大部分人喜欢吃苹果、香蕉、梨，火龙果也是受人们喜爱的水果，稍甜的口感，清凉入口，而市面上红心火龙果和白心火龙果都有销售 。本文为您介绍了两者的区别，希望对您的日常购买水果时有帮助 。
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