你知道减肥的方法，可以定不知道吃红薯还可以减肥，下面的方法就是介绍吃红薯的减肥食谱，平日在家的你可以学习做一做，包你爱吃 。

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菜谱一

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【红薯怎么吃减肥最好红薯减肥食谱推荐】红薯芝麻浓汤
材料
红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量 。
烹调步骤
把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;③加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻 。
菜谱二
红薯泥
材料
红薯500克，猪油25克 。
烹调步骤
选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成 。
菜谱三
咸味红薯饭
材料
红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙 。
烹调步骤
红薯洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可 。
红薯能减肥，怎样吃才能减肥，请是用红薯减肥成功的美美回答 。
正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透 。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化 。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感 。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等 。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充 。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分 。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品 。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖 。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
张教授特别强调,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的 。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡 。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病” 。

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